Статьи

Зачем нужно есть огурцы? Наверное, по популярности огурец занимает не самое первое место из овощей, но всё равно является одной из самых распространённых культур, которые так любят сажать наши соотечественники у себя на грядках. И знаете, народная любовь к такому прекрасному овощу вполне оправдана – в нём ...

Почему опасны современные овощи и фрукты? Из истории все мы знаем, что человечество сначала было травоядным, а уже потом, с изобретением огня, узнало, что такое мясо. Но люди не отказывались от употребления различных овощей и фруктов, ни тогда, ни сейчас. В наши дни всё большей популярности набирает движение вегетарианцев, ...

Как сохранить овощи зимой? Зима является как раз тем временем, когда витамины нужны больше всего – переохлаждения, инфекции, риск заразится гриппом. А главным источником полезных веществ, как всем известно, были и будут свежие овощи и фрукты. Конечно же, в супермаркетах прилавки кишат ими в любое время года. ...

Черная редька как лекарство Наиболее горьким овощем из себе подобных является черная редька. Количество витаминов в черной редьке не высокое, зато имеется оптимальный баланс полезных веществ. ПОЛЬЗА ЧЕРНОЙ РЕДЬКИ Этот овощ богат на углеводы и белки. В ней очень много углеводных элементов: фруктоза, сахароза, ...

Ежевика – скупая ягода. Чем она ценна? Ежевика обладает множеством чудесных свойств, как для здоровья человека, так и для самой природы. Ведь её поросли способны избавить ваш огород от различных сорняков. Эта прекрасная ягода пришла к нам с Северной Америки. Многие знают, что в народе ежевику величают скупой.  По одной ...

Соевые противоречия: польза или вред О сое человек знает с незапамятных времен. Поклонники здорового образа жизни, питания и вегетарианцы давно оценили все достоинства этой культуры. В нашей статье вы сможете прочитать о вреде и пользе, которые может принести соя организму. Соя содержит огромное количество полезных ...

Чем же полезен картофель? Наверное, сложно представить рацион современного человека без такого продукта как картофель. Не зря ведь его ещё называют вторым хлебом. Картофель – не только вкусный, но и богатый на полезные вещества овощ. А когда-то его клубни считались ядовитыми! Картофель к нам завёз сам Пётр ...

Ученые о пользе и вреде помидоров В этой статье мы поговорим о помидоре – овоще, который впитывает в себя солнце и считается кладезем отличного здоровья и жизнерадостности. Но, несмотря на все это, врачи начинают обращать внимание и на некоторую токсичность ягоды. Сейчас мы попробуем разобраться в том, чего больше ...

Жиры не имеют отношения к ожирению Жиры также необходимы для нашего здоровья, как белки и углеводы. Ни больше ни меньше. К сожалению, многие люди до сих пор уверены, что жиры – это именно то зло, из-за которого человечество столкнулось с такой проблемой, как ожирение. Даже некоторые журнальные диеты все ещё советуют ...

Полезности черноплодки Ягоды этой рябины сладкие на вкус, с терпким привкусом, особенно заметным у недозревших ягод. Это растения уже давно используют в качестве лекарственного. Обычно ягоды заготавливают способом сушения либо на открытом воздухе, либо в специальных сушилках, при этом они отлично хранятся на ...