Статьи

Овощное пюре: полезная пища для ребенка Когда ребенку исполняется 4-5 месяцев, его организм требует введения в свой рацион нового вида прикорма – овощного пюре. Это очень полезный продукт, так как содержит много калия, железа, органических кислот, клетчатки, пектинов. Что касается пектина, то он рекомендуется для тех детей, ...

Кислотность соков Многим известно, что соки играют очень важную роль для нашего здоровья. Они должны постоянно включаться в наш  ежедневный рацион питания. Жаль, что овощи и фрукты невозможно длительное время сохранять в свежем виде. Тогда на помощь приходят соки, в которых сохранена, питательна ценность ...

Как сохранить полезные свойства овощей и фруктов Во время процесса выбора, способа термической обработки, каждый человек наделен желанием сохранить все полезные вещества, которые находятся в овощах и фруктах. Но, в некоторых случаях первую роль играют вкусовые пристрастья. А это напрасно, ведь некоторые затратные способы приготовления, ...

Из чего состоит концентрированный сок? Очень часто, покупая в магазине сок, мы видим надпись на упаковке «восстановленный», но в нашу голову редко закрадывалась мысль о происхождении этой надписи, из чего могли восстановить сок. Все больше людей с каждым днем начинают вести здоровый образ жизни, сок начинает отыгрывать одну из ...

Здоровое и сбалансированное питание: белки, жиры и углеводы Правильное и сбалансированное питание является  важным элементом жизнедеятельности человека. Еда, которая попадает в наш организм, должна содержать в себе все необходимые вещества. Сюда можно отнести белки, жиры, углеводы, микроэлементы, витамины, клетчатку. Вся еда, должна быть хорошо ...

Витамины в зимний период Многие люди стараются запастись витаминами в летний период, для того чтобы сделать некий резерв для бедной на витамины зимы. Люди  налегают на овощи и фрукты, думая, что витамины имеют свойство накапливаться в организме. На самом деле это не так, и обеспечить себе такой запас невозможно. ...

Полезные свойства яблок Иногда очень хочется отвлечься от дел и устроить себе легкий, вкусный перекус. Для этого отлично подойдет десерт в виде кисленького яблочка. Это любимое лакомство многих взрослых и детей, которое хорошо влияет на здоровье и настроение. Яблоки бывают самых разных сортов, поэтому каждый ...

Технология производства персиково-алычового сока Для изготовления персиково-алычового сока применяют зрелые, свежие плоды, не имеющие деформаций, порчи, плесени, стерилизованные или замороженные фрукты, а также возможно использование плодового пюре-полуфабриката асептической консервации. Персики должны быть свежими, среднего и позднего ...

Правила сбалансированного питания Придерживаясь несложных правил сбалансированного питания, вы приведете свой вес в порядок, будете бодры, веселы и энергичны. Стоит помнить, что на сбалансированное питание переходят не только люди, желающие похудеть, но и люди, придерживающиеся здорового образа жизни. Сбалансированное ...

Польза апельсинового сока Апельсиновый сок по праву считается самым популярным и любимым всеми соком на всем белом свете. Стакан свежевыжатого сока всегда ассоциируется с апельсиновым - порцией оранжево-кислого солнечного настроения с раннего утра. Если обратиться к рекламе, то большинство ...