Чего больше приносят свежевыжатые соки – пользы или вреда?

10.04.2013

Врачи-диетологи в один голос твердят, что следует заменять концентрированные соки свежевыжатыми. Польза от такого продукта очевидна, так как витамины при употреблении сока поступают в организм в своем первозданном виде, не поддаваясь дополнительным обработкам. Но ведь лишь одна сторона… Если рассматривать другую сторону свежевыжатых соков, то в ходе многочисленных исследований было установлено, что они не приносят столько пользы, о которой все так твердят.

Основная причина в кроется в том, что кислота, входящая в состав большинства соков негативно сказывается на людях, который пьют эти соки, в частности особенно на тех, кто страдает от заболеваний двенадцатиперстной кишки или язвы желудка. Употребляя данные соки можно легко заработать расстройство желудка, поскольку практически все свежевыжатые соки имеют слабительный эффект, а также способствуют активной работе кишечника.

Следует также учитывать, что свежевыжатые соки противопоказаны кормящим и беременным женщинам без предварительной консультации с врачом. Однако данную информации не следует воспринимать как негативную – это всего лишь рекомендации, а не призыв отказать от данных продуктов. Свежевыжатые соки бесспорно полезны, просто нужно знать всему меру. Ниже приведено несколько основных правил, которых следует придерживаться:

– 0,3 литра является оптимальной суточной нормой употребления соков;

– употреблять свежевыжатые соки лучше всего в первые пять минут после приготовления, так как в это время о них будет наибольших полезный эффект;

-пить свежевыжатые соки рекомендовано или за пол часа до приема основной пищи, или же в перерывах между приемами;

– для того, чтобы не нанести вред эмали зубов, после приема сока рот нужно сполоснуть обычной водой.

Также нужно отметить, что польза от морковного сока будет значительно выше, если в сок добавить немного сливок или молока. Такая смесь усваивать намного лучше. А еще свежевыжатый яблочный сок лучше усваивается в том случае, если его смешать с морковным соком. Данная смесь обеспечит всеми необходимыми витаминами сухую кожу лица.

Ананасовый сок признан лидером среди всех свежевыжатых соков для женщин преимущественно, поскольку его употребление оказывает омолаживающий эффект и эффективное сжигание жиров. Апельсиновый сок также пользуется огромным спросом среди женской половины, ведь он способствует борьбе с не желаемым целлюлитом. К тому же, он обеспечивает организм С витамином и защищает его от простуд и разных инфекций.