MARTCOM Концентрированные соки, овощные и фруктовые пюре
главная добавить в избранное

(495) 781-05-65
109316, Россия, Москва, Волгоградский проспект, дом 32, корпус 11







Акция!


На заметку
О Компании
Компания «Мартком» — ваш надежный поставщик и партнер.
Главная » Статьи » Мандарины: польза и вред фрукта

Мандарины: польза и вред фрукта

08.08.2014

Мандарин – цитрусовый фрукт, без которого не обходится ни один новогодний стол. Мандарины, польза и вред этого фрукта зависят от количества и регулярности его употребления. Благодаря доступной цене и приятному, сладкому вкусу мандарины часто появляется на нашем столе не только во время праздников, но и в другой любой день.

Использование мандаринов

Мандарины – фрукты многофункциональные, которые используются не только в еду в чистом виде. Сочная мякоть мандаринов, находящаяся в цельной форме, широко используется в кондитерском производстве для украшения тортов, пирожных, мороженого и в качестве ингредиента для сладостей. Свежевыжатый сок мандарина добавляют для приготовления различных напитков и коктейлей.

Полезные свойства мандаринов

Мандарин, польза и вред фрукта – это как две стороны одной медали. При правильном дозированном употреблении мандаринов можно повысить защитные функции иммунной системы и восполнить нехватку витаминов в организме. Аскорбиновая кислота – важная составляющая мандаринов, которая оказывает благотворное влияние на все системы жизнеобеспечения человека. Мандарины содержат большое количество биологически активных веществ и минеральных элементов, необходимых человеку:

  • магния,
  • витамин В,
  • витамин А,
  • витамин Р,
  • кальция,
  • калия,
  • многих других.

“Полезные свойства оказывает на организм человека не только употребление мякоти фрукта, но и его кожуры. Кожура мандаринов используется при лечении различных болезнях. Самый простой рецепт использования полезной кожуры мандарина – ее измельчение и добавление в различные готовые блюда и напитки. Кожура мандарина широко используется не только при лечении вирусных респираторных заболеваний, но и при нарушениях пищеварения, дисбактериоза и метеоризма”.

Использование мандарина в лечебных целях

  1. Полезные свойства мандарина используются при лечении заболеваний органов дыхательной системы. Кожура мандарина, стертая в порошок, заваривается стаканом кипятка. Полученный напиток пьется несколько раз в день за полчаса до еды.
  2. В качестве восстановления нервного баланса рекомендуется заваривать кожуру лимона в чае, или добавлять в напиток сок фрукта.
  3. Лечение кашля с помощью заваренной кожуры мандарина помогает ускорить процесс выведения мокроты из легких. Мандарин используется для улучшения пищеварения и аппетита у маленьких деток.
  4. При наличии кашля без мокроты, который не получается вылечить медикаментозными препаратами, рекомендуется употреблять настойку из кожуры мандаринов. Для ее приготовления необходимо залить спиртом или водкой несколько ложек измельченной в порошок кожуры мандарина и оставить настояться на одну неделю. Употреблять такую настойку необходимо раз в день, разводя в стакане воды 15-20 капель полученного средства.
  5. Если ногтевые пластины подвержены грибком, то их можно ежедневно протирать сочной мякотью цитруса.

Злоупотребление мандаринами

Мандарины, польза и вред фрукта (как уже отмечалось) зависят от количества его употребления и от индивидуальных особенностей организма. Если человек склонен к появлению аллергии на некоторые продукты пищеварения, то при большом количестве съеденных за раз мандаринов может возникнуть аллергическая сыпь на кожных покровах, в особенности такая реакция появляется у маленьких детей.

Мандарины не рекомендуется употреблять:

  • при имеющихся заболеваниях желудка и органов системы пищеварения,
  • при наличии язвы,
  • гастрита,
  • повышенном уровне кислотности, так как лимонная кислота, содержащаяся в мандарине, будет еще больше раздражать слизистые оболочки.

Употребляя мандарины, необходимо учитывать условия местности, в которой они были выращены. Все нитраты, которые используются для обработки фруктов, скапливаются непосредственно под кожурой. Такая кожура не только не окажет положительного лечебного влияния на организм человека, но и может привести к сильной интоксикации и отравлению тканей и клеток организма продуктами распада химических веществ.

Покупая мандарины, внимательно осмотрите фрукт. На его поверхности не должно быть темных пятен, неровностей, разрыва кожуры. Суточная норма мандаринов должна выбираться с учетом физического развития, строения организма и возраста. Слишком частое употребление большого количества витаминов с целью восполнить их нехватку в организме и повысить иммунную систему могут вызвать аллергическую реакцию и проблемы с органами желудочно-кишечного тракта.

Как привить ребенку любовь к искусству? Ответ представлен здесь!

Видео: Мандарины


Ассортимент | Технология | Карта сайта |
© OOO "Мартком" 2006- 2024. Все права защищены. Яндекс.Метрика