MARTCOM Концентрированные соки, овощные и фруктовые пюре
главная добавить в избранное

(495) 781-05-65
109316, Россия, Москва, Волгоградский проспект, дом 32, корпус 11







Акция!


На заметку
О Компании
Компания «Мартком» — ваш надежный поставщик и партнер.
Главная » Статьи » Разноцветная тарелка — польза овощей и фруктов разных цветовых групп

Разноцветная тарелка — польза овощей и фруктов разных цветовых групп

18.02.2013

Огромное разнообразие красок различных фруктов и овощей привлекает внимание потребителей. А они ведь к тому же невероятно полезны для организма и могут одним видом поднять настроение.

Необходимо каждому знать, что каждая отдельная цветовая группа овощей и фруктов обладает определенными свойствами и качествами.

Далее приводится отдельные характеристики.

Красную группу представляют помидоры, картофель, арбузы, красные яблоки, свекла, красные листовые салаты, красный перец, гранат и репчатый лук. В них содержатсяфитохимические вещества, которые предотвращают вредные воздействия свободных радикалов. Соидинения ликопина и антоцианина, оздоравливающие  сердечно-сосудистую систему и обладают свойствами помогающими восстанавливать память. В больших количествах содержатся и антивозрастные элементы.

Дыня, мандарин, кукуруза, желтый перец, цитрусовые, ананас, персик, папайя и нектарин представляют обширную группу оранжевых. Эта группа очень богата каротиноидами, которые борятся против образование раковых клеток, восстанавливая цепочку ДНК. Также оранжевая группа очень полезна и для зрения. Предотвращают образование «куриной слепоты». Обогащают организм витамином А. В них содержится большое количество антиоксидантов, которые отвечают за молодость организма и кожи.

Зеленая группа содержит в составе авокадо, сельдерей, брюссельская капуста, киви, зеленый горошек и спаржа. Данная группа замечательна тем, что невероятно полезна для всей кровеносной системы. В ней содержится группа витаминов В, минералы, магний, каротеноиды, полифенолы, участвующие в оздоравлении кровеносных сосудов, опорно-двигательного аппарата и зубов. Для желающих сохранить здоровье на долгие годы стоит употреблять данную группу продуктов ежедневно.

Черный виноград, темные сливы, черная смородина, ежевика, баклажан, черный перец, голубика, черника, черноплодная рябина и синяя капуста являются представителями фиолетовой группы. Представители эток цветовой группы полезны для сохранения функционирования мозга и памяти в целом. Это происходит благодаря содержанию антоцианина и фенолика. Они способствуют понижению уровня стресса (рекомендуется употреблять для предотвращения послеродовой депрессии). Также боятся против образования некоторых видов раковых клеток.

Ежедневно гармонично сочетая эти продукты можно избежать большинства неприятностей, связанных со здоровьем.


Ассортимент | Технология | Карта сайта |
© OOO "Мартком" 2006- 2017. Все права защищены. Яндекс.Метрика