Придерживаясь правильного рациона питания, вы всегда будете здоровы, полны сил и энергии, а также превосходно выглядеть. Ранее мы рассматривали список продуктов для здорового и полноценного завтрака. Теперь же хотим обратить ваше внимание на полноценный и здоровый обед.
Какие продукты идеально подходят для здорового обеда? Вот полный их список.
Гречневая крупа. Не секрет, что гречка входит в список самых полезных продуктов, богатых содержанием железа, кальция, магния, йода и других полезных и ценных для организма веществ и микроэлементов. Каша из гречневой крупы пополнит запасы органических кислот в вашем организме, наполнит его витаминами группы В, Р и Е. Калорийность гречневой каши составляет 310 ккал.
Коричневый рис. Польза злаков для нашего организма безусловна. Коричневый рис является отличным представителем семейства злаковых. В нем содержится большое количество клетчатки и сложных углеводов. Коричневый рис также отличается полным отсутствием жиров. Калорийность данного продукта 300 ккал.
Свежие овощи. Салаты из свежих овощей отличаются низким содержанием калорий, при этом они очень питательны. Польза салата из свежих овощей неоценима. В таком блюде содержится разнообразие витаминов и минералов: фосфора, кальция, магния и других. Заправлять салат из свежих овощей желательно льняным или оливковым маслом. Эти масла снижают уровень холестерина и укрепляют стенки сосудов.
Макароны из твердых сортов пшеницы. Макароны из твердых сортов богаты клетчаткой, фолиевой кислотой и не способствуют накоплению жира в организме. Однако следует понимать, что также существуют макароны из муки хлебопекарной высшего сорта. Не следует их путать с макаронами из твердых сортов. Большое количество фолиевой кислоты полезно для женской репродуктивной системы и улучшает усвоение организмом железа.
Картофель. Картошка является любимым блюдом большинства россиян. Этот корнеплод богат витаминами С, В, Е, K и D. Также картофель содержит полезные организму микроэлементы – калий, фосфор и железо. Особенно полезен картофель в запеченном виде. Такое блюдо нормализует работу сердечно-сосудистой системы, улучшает обмен веществ.
Хлеб из муки грубого помола или цельнозерновой. В таком хлебобулочном изделии содержится большое количество клетчатки и сложных углеводов, а также ортофенола – очень полезного для организма антиоксиданта. Благодаря ортофенолу организм противостоит развитию раковых клеток.