MARTCOM Концентрированные соки, овощные и фруктовые пюре
главная добавить в избранное

(495) 781-05-65
109316, Россия, Москва, Волгоградский проспект, дом 32, корпус 11







Акция!


На заметку
О Компании
Компания «Мартком» — ваш надежный поставщик и партнер.
Главная » Статьи » Полезные продукты на ужин

Полезные продукты на ужин

21.03.2013

Завтрак, обед и ужин должны составлять определенные продукты, богатые витаминами, минеральными веществами и прочими полезными для нашего организма веществами. В предыдущих статьях мы познакомили вас с перечнем продуктов, необходимых к употреблению на завтрак и обед. Теперь же перейдем к правильному рациону здорового ужина.

Нежирное белое мясо и рыба. Правильный и самое главное – полезный ужин должен содержать в своем рационе минимальное число тяжелых для переваривания соединений. Пища на ужин должна легко усваиваться и быстро перевариваться организмом. Нежирное мясо и рыба подходят для этого идеально. Они служат источником белка и минералов, в них содержатся витамины, в особенности витамины группы В. В рацион здорового ужина вполне можно включать тушеные, печеные и вареные блюда. Именно в таком виде важные для нашего организма аминокислоты и нуклеопротеиды сохраняются. Ни в коем случае не употребляйте на ужин жареное мясо. Да и вообще жареное лучше убрать из своего рациона.

Тушеные и вареные овощи. Помимо свежих овощей организму полезно потреблять вареную и тушеную пищу. Тепловая обработка способствует более легкому усвоению клетчатки. В список блюд полноценного здорового ужина рекомендуется добавить овощи с низким содержанием крахмала. Это могут быть огурцы, капуста, томаты, зелень, редис или лук. Они способствуют полному расщеплению животных белков, что делает их идеальным гарниром к мясу.

Морепродукты. Морепродукты насыщают наш организм полезным йодом, витаминами С и В 12. Мясо омаров содержит большое количество микроэлементов, необходимых организму: меди, калия и цинка. Также полезна морская капуста, которая богата фолиевой и пантотеновой кислотой, а также витаминами А и Е. В меню можно смело включать блюда из крабов, креветок, мидий и кальмаров.

Нежирные кисломолочные продукты. На ужин необходимо включать в рацион легко усваиваемую пищу, которая бы нормализовала работу кишечника. Идеально для этого подходят нежирные кисломолочные продукты: творог, кефир, йогурт. В них содержится большое количество пробиотиков – живых лактобактерий. Они способны восстановить микрофлору кишечника и обеспечить надежную работу нашего иммунитета. Стакан кефира или йогурта на ужин являются отличным источником кальция и животного белка, легко усваиваемых за счет лактобактерий.

Вот такие нехитрые правила питания помогут вам быть здоровыми и полными жизни!


Ассортимент | Технология | Карта сайта |
© OOO "Мартком" 2006- 2017. Все права защищены. Яндекс.Метрика