Овощные смузи

14.10.2014

К сожалению, не все люди по различным причинам могут регулярно употреблять достаточное количество витаминов в пищу. А ведь они так необходимы для нашего организма. В таком случае на помощь может прийти знаменитый смузи, приготовленный из овощей. В этом напитке содержится просто колоссальная доза витаминов, минералов и аминокислот, которые, к тому же легче усваиваются в таком виде. Ещё одним его плюсом является то, что процесс приготовления не займёт много времени и сил.

С помощью такого коктейля можно разнообразить рацион или вообще заменить один из главных приёмов пищи во время диет или болезней. Например, любой человек, который позавтракает овощным смузи, весь день будет чувствовать прилив сил и энергии, ведь напоток намного полезнее обычных овощей.

А если ваше дитя не хочет кушать овощи, попробуйте предложить ему данный напиток. Самым маленьким эта смесь также будет по душе, как минимум из-за яркой окраски. Добавляйте в смузи любые овощи – в рецептах редко есть какие-либо ограничения по этому поводу. А частое употребление овощного коктейля будет способствовать очищению вашего кишечника от шлаков и токсинов. Также следует добавлять в него зелень, что способствует борьбе организма со сформировавшимися раковыми клетками и помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.

Сахар, который входит в состав именно такого смузи, усваивается намного медленнее, чем тот, что есть в соках из тех же овощей. Таким образом, он предотвращает скопление глюкозы в крови, а клетки организма за счёт этого омолаживаются.

Смузи легко усваивается и притупляет чувство голода – во время сбивания в блендере частицы овощей испускают все полезные элементы наружу, и организму не требуется много энергии для переработки такой пищи.

Лучше всего такие овощные напитки употреблять как минимум за час до еды или после, то есть не смешивать с основными приёмами еды.

К преимуществам овощных смузи можно отнести и то, что они повышают иммунитет, улучшают работу желудка, борются с лишним весом, снимают стресс.

Приготовить напиток также достаточно легко. Для улучшения вкуса следует добавлять шпинат, салат или капусту. Также можно приготовить фруктово-овощные коктейли, где соотношение фруктов и овощей 60 на 40.

Сейчас смузи находятся на пике популярности. Множество диет включают в себя овощные коктейли. Если при похудении подсчитывать калории, то их суточная норма равна около 2-2,5 л. овощных смузи. А сахар, что содержится в овощах, отбивает тягу организма к сладкому. При этом обезвоживание исключается, поскольку такие продукты на большую половину состоят из воды. А если после того, как вы выпили напиток, у вас всё равно остаётся чувство голова, следует добавить одну ложку семян льна.

Овощные напитки помогут не только сбросить вес, но и восстановить жизненные силы, снизить отечность, повысить сопротивляемость организма к различным инфекциям, избавится от тошноты и головокружений.

Но самое главное не переусердствовать. Ни в коем случае нельзя пить только смузи и отказаться от основной пищи. Если вы хотите на долгое время включить в свой рацион большое количество овощных напитков, то лучше всего проконсультироваться с врачами по этому поводу.