Из чего можно делать смузи?

В последнее время с запада к нам перекочевал рецепт полезных молочных коктейлей. Они не только богаты витаминами, но и вкусны. Большое преимущество таких коктейлей – доступность продуктов. Большинство смузи делается в два счета, а нужные продукты зачастую уже есть дома. Ну естественно, необходимая вещь для приготовления – это блендер. Не миксер. Блендер отлично размалывает фрукты, овощи и травы в пюре, и колет лед. Давайте рассмотрим из чего можно делать питательные коктейли?

• Фруктовые смузи. Изначально напиток готовился только из свежих ягод и фруктов. Но постепенно в него стали добавлять молоко и соки. Очень полезны и питательны будут смузи с молоком с добавлением полезных добавок (льняное семя, овсяные хлопья, мед). Такой напиток может заменить полдник или дополнить завтрак. Например, возьмите стакан молока, 1 банан, ложку меда и ложку овсяных хлопьев (мелких), смешайте все в блендере. Можете сверху украсить листьями мяты, корицей или тертым шоколадом*.
• Овощные смузи. Эти напитки не менее вкусны и полезны. Для улучшения вкуса в них добавляют фрукты (яблоко, мандарин и прочие). За основу берутся либо овощи, не обладающие твердой консистенцией, либо фруктовые соки, либо молочные продукты. Вот рецепт еще одного смузи: 6 черри, 1 небольшой огурчик, стебель сельдерея, четвертинка красной луковицы, 1 зубчик чеснок, укроп, стакан кефира, соль по вкусу*.
• Из трав. Мята, сельдерей, корица – это вкусные добавки для смузи. Но и это еще не все травы, которые можно использовать в приготовлении. Их можно добавлять и во фруктовые, и в овощные напитки. Рецептов для любителей фитосмузи на просторах Интернета – масса.
• Молочные смузи. Густые напитки можно приготовить не только на основе молока, но и на кисломолочных продуктах, а так же на соевом молоке, кокосовом и многих других. Главное – применить фантазию.

Смузи можно употреблять холодными, горячими, в лечебных целях, во время диет. Готовить их можно из всего, что есть под рукой. Все ограничивается только вашим воображением. Например, в освежающие летние напитки следует добавить льда. Горячий смузи в зависимости от ингредиентов может заменить и суп-пюре в обед, и горячий напиток (чай). То есть область применения этого волшебного напитка в вашем рационе может быть разнообразна. Добавьте в свое меню смузи, и вы вскоре почувствуете в себе силы для покорения новых вершин!

*Все продукты в рецептах предварительно моются и режутся для измельчения в блендере.

Похожие материалы:

Смузи-коктейли

Сейчас всё больше популярности набирают такие разновидности напитков, как смузи-коктейли. Они полны витаминов, их легко приготовить, и они очень вкусные. Смузи станет прекрасным перекусом, а данные напитки заменяют и основные приёмы пищи. Если его сравнивать с соком, то в нём, ...

Овощные смузи

К сожалению, не все люди по различным причинам могут регулярно употреблять достаточное количество витаминов в пищу. А ведь они так необходимы для нашего организма. В таком случае на помощь может прийти знаменитый смузи, приготовленный из овощей. В этом напитке содержится просто ...

Для чего полезны соки

Во все времена люди знали, что соки из овощей и фруктов не только вкусные, но и обладают множеством лечебных свойств. Они также являются главными источниками витаминов в наш организм, и содержат такие полезные вещества как глюкозу, фруктозу и другие минералы. В некоторые соки богаты на ...

Что можно есть при болезнях печени

Печень – человеческий орган, который является одним из самых больших по величине в человеческом теле, причем этот же орган является весьма важным, поскольку печень отвечает за очистку крови и выведение из нее токсинов. На сегодняшний день уже разрабатываются уникальные программы, которые ...

Можно ли употреблять маме бананы при грудном вскармливании

После появления в семье малыша, мамы, которые кормят грудью начинают с особой внимательностью относится к своему рациону питания. Именно в период кормления закладываются основы иммунитета малыша. Ведь абсолютно все, что входит в ее меню, попадает в материнское молоко. А неправильный ...