Пряные травы защитят от рака

Не зря считается, что максимальное количество долгожителей проживает на Крите, Кавказе и в долинах Хунзы и Вилькабамбы. А причина кроется в правильном питании и употреблении в пищу только здоровых натуральных продуктов, в которых практически нет вредных жиров, сахара.

Пряности и специи

Сами по себе они являются дополнительным атрибутом в процессе приготовления блюда, а так добавляются в момент употребления пищи. Для приготовления специй используются только натуральные продукты, а именно листья, семена, стебли ,корни, цветы, кора пряных растений. В их составе находится огромное количество минеральных веществ и витаминов, которые очень важны для жизнедеятельности.

Секретные блюда долгожителей

1. Употребление большого количества овощей, фруктов. В общем, на человека выходит около 700г в день различных культур.
2. Медленные сахара и растительные белки. К таким видам относятся рис, лапша, гречка, просо, кукуруза, чечевица. Соотношение этих продуктов с мясом рассчитывается как 70% полезных продуктов и 30% мясных блюд. Если взять в пример Западную Европу, то в ней соотношение ровно наоборот.
3. Полезные жиры. Сюда относится один из важных микроэлемент Омега-3, который преобладает в орехах, рыбе, соевом, рапсовом и ореховом маслах. Омега-3 контролирует работоспособность и жизненную активность человека.
4. Растения, обладающие антисептическими свойствами. После несколько проведенных исследований, ученые пришли к выводу, что они также помогают защититься от рака. К таким видам относятся: куркума, перец, карри.  http://flipgroup.ru

Пряности, очищающие кровь

1. На первом месте находится базилик, который богат витаминами А, С, К, калием, марганцем, железом, флавоноидами. Последний микроэлемент из списка еще способствует защите организма от различных излучений.
2. Имбирь, который за счет своего состава является антивирусным средством и обладает противовоспалительными свойствами.
3. Фенугрек также является противовоспалительным средством, плюс понижает уровень холестерина в крови.
4. Петрушка также богата множеством витаминов и микроэлементами. Она помогает нормализации перистальтике.
5. Куркума, препятствует образованию различным опухолям.

После проведенных исследований ученые пришли к выводу, что именно ассорти из куркумы и черного перца способствует подавлять раковые клетки, хотя в отдельном употреблении такой эффект не достигается.

Также ученые предупреждают, что этот вывод еще не является лекарством против рака, но, тем не менее, это средство желательно употреблять для предупреждения заболевания.

Похожие материалы:

Полезные свойства винограда

Если верить древней легенде, виноград начал свое существование после Великого потопа. Слово виноград латинского происхождения, что обозначает – «лоза приносящая вино. Виноград имеет вид древообразного плетущегося растения, с большими 3-5 палыми листьями. Он цветет на протяжения ...

Такие полезные фрукты и овощи

Сколько пользы приносят овощи и фрукты из вашего рациона? Сегодня активно пропагандируют употреблять больше овощей и фруктов. В пользе этих продуктов уже много лет никто не сомневается. Многие люди даже перешли на вегетарианство – отказ от мясных продуктов. В последних ...

Правила сбалансированного питания

Придерживаясь несложных правил сбалансированного питания, вы приведете свой вес в порядок, будете бодры, веселы и энергичны. Стоит помнить, что на сбалансированное питание переходят не только люди, желающие похудеть, но и люди, придерживающиеся здорового образа жизни. Сбалансированное ...

Продукты для сердца

Для бесперебойной работы такого важного органа человека как сердце, необходима постоянная доставка в организм полезных и необходимых ему веществ. Разобраться в том, что необходимо, а что – просто опасно и противопоказано нашему сердцу, помогут специалисты. Основными ...

Оказывается, что свежевыжатые соки не так уж и полезны, как принято считать

У большинства из нас тот факт, что свежевыжатый сок – полезный сок, не вызывает абсолютно никакого сомнения. И мнение такое сложилось в основном из-за того, что в последнее время во всем мире идет популяризация правильного питания, одной из составляющих которого является употребление ...