Полезные свойства винограда
|
Преимущественно, виноград употребляют в свежем виде, но иногда из него варят джемы, компоты, выжимают соки. Также из него изготавливают сладости, например чурчхеллу, в зависимости от цвета – делают красное или белое вино, пастилу. Многие народы издавна считают виноград, источником хорошего здоровья на земле. Виноград может быть не только отличным десертом, но и лечебным средством при многих болезнях. Количество сахара в винограде определяет его питательную ценность. Виноград содержит от 12 до 32 процентов сахара, в зависимости от сорта. Сахар выступает в виде глюкозы, сахарозы и фруктозы. Эти моносахариды полезны для профилактики сахарного диабета. Их свойства, таковые, что они не расщепляются в пищеварительном тракте, а поступают сразу в кровь. Виноград после употребления, быстро насыщает организм энергией и помогает восстановить силы человека, особенно после физических нагрузок. Виноград, способствует лечению атеросклероза, бронхиальной астмы, артриту, а также защищает организм от появления злокачественных опухолей. Регулярное употребление винограда, поможет уменьшить уровень холестерина и тем самым, исключить возможность появления сердечно-сосудистых заболеваний. Также он нормализирует артериальное давление, улучшает сон и общее состояние организма. Виноград имеет в своем составе соль и микроэлементов, а особенно калия, алюминия, кобальта, кремния, хрома и других веществ, необходимых для организма человека. Виноград препятствует старению организма из-за содержания в нем аскорбиновой кислоты, каротина, тиамина, рибофлавина. Пектин, и аминокислоты, которые тоже содержатся в винограде, способствую хорошему пищеварению, и выводу из организма разных токсичных веществ. Виноград эффективен при легочных заболеваниях: бронхитах, ларингитах, плевритах. Не многие знают, что виноградный сок в сочетании с луковым соком, является отличным средством для лечения кашля. При туберкулезе он способствует отхаркиванию и выводу жидкости из легких. Благодаря глюкозе и витаминам, виноград улучшает умственную деятельность, и успокаивает нервную систему. Похожие материалы:
К чему относится виноград, это фрукт или ягода, каковы полезные свойства винограда? Виноград – ягода, которая отличается своим видовым разнообразием, полезными свойствами, вкусовыми характеристиками и сферами применения.
Общие характеристики винограда
Видовое разнообразие винограда ...
Ни для кого не секрет, и, наверное, никто не может поспорить с тем фактом, что матушка природа – щедрый даритель. Благодаря природе, мы можем выложить на стол большое разнообразие фруктов и овощей, самых разных цветов и оттенков. Ученые, давно подтвердили тот факт, что плоди, по цветовому ...
Ягоды винограда - продукт высококалорийный. Каждому известен его великолепный вкус. Но не все знают, какие имеет виноград полезные свойства. А ведь эта ягода применяется как отличное средство для профилактики и лечения длинного ряда заболеваний. В одном из интересных источников, ...
Как известно (кроме отличных вкусовых качеств) яблоки имеют полезные свойства в достаточно большом количестве. Данный фрукт очень распространен на просторах нашей страны и является источником многих витаминов, необходимых для поддержания здоровья человека. Яблоки имеют также лечебные ...
Многие любители апельсинов даже не догадываются, что их любимый фрукт - это не один лишь источник удовольствия, но и кладезь множества полезных веществ. Включив в суточное меню всего один апельсин, человек быстро наладит свою систему пищеварения. Существует даже мнение, что те, кто ... |
