MARTCOM Концентрированные соки, овощные и фруктовые пюре
главная добавить в избранное

(495) 781-05-65
109316, Россия, Москва, Волгоградский проспект, дом 32, корпус 11







Акция!


На заметку
О Компании
Компания «Мартком» — ваш надежный поставщик и партнер.
Главная » Статьи » Полезные свойства винограда

Полезные свойства винограда

08.05.2013

Если верить древней легенде, виноград начал свое существование после Великого потопа. Слово виноград латинского происхождения, что обозначает – «лоза приносящая вино. Виноград имеет вид древообразного плетущегося растения, с большими 3-5 палыми листьями. Он цветет на протяжения апреля-мая, плоды – шаровидные образованные в грозди, они могут быть самого разного цвета, все зависит от породы.

Преимущественно, виноград употребляют в свежем виде, но иногда из него варят джемы, компоты, выжимают соки. Также из него изготавливают сладости, например чурчхеллу, в зависимости от цвета – делают красное или белое вино, пастилу. Многие народы издавна считают виноград, источником хорошего здоровья на земле.

Виноград может быть не только отличным десертом, но и лечебным средством при многих болезнях.  Количество сахара в винограде определяет его питательную ценность. Виноград содержит от 12 до 32 процентов сахара, в зависимости от сорта. Сахар выступает в виде глюкозы, сахарозы и фруктозы. Эти моносахариды полезны для профилактики сахарного диабета. Их свойства, таковые, что они не расщепляются в пищеварительном тракте, а поступают сразу в кровь. Виноград после употребления, быстро насыщает организм энергией и помогает восстановить силы человека, особенно после физических нагрузок. Виноград, способствует лечению атеросклероза, бронхиальной астмы, артриту, а также защищает организм от появления злокачественных опухолей.

Регулярное употребление винограда, поможет уменьшить уровень холестерина и тем самым, исключить возможность появления сердечно-сосудистых заболеваний. Также он нормализирует артериальное давление, улучшает сон и общее состояние организма. Виноград имеет в своем составе соль и микроэлементов, а особенно калия, алюминия, кобальта, кремния, хрома и других веществ, необходимых для организма человека. Виноград препятствует старению организма из-за содержания в нем аскорбиновой кислоты, каротина, тиамина, рибофлавина.

Пектин, и аминокислоты, которые тоже содержатся в винограде, способствую хорошему пищеварению, и выводу из организма разных токсичных веществ. Виноград эффективен при легочных заболеваниях: бронхитах, ларингитах, плевритах. Не многие знают, что виноградный сок в сочетании с луковым соком, является отличным средством для лечения кашля. При туберкулезе он способствует отхаркиванию и выводу жидкости из легких. Благодаря глюкозе и витаминам, виноград улучшает умственную деятельность, и успокаивает нервную систему.


Ассортимент | Технология | Карта сайта |
© OOO "Мартком" 2006- 2017. Все права защищены. Яндекс.Метрика