Как смешивать свежевыжатые соки
Свежевыжатые соки желательно употреблять сразу после приготовления. Принимать напитки лучше при помощи коктейльной трубочки, поскольку доказано негативное воздействие фруктовых и овощных соков на зубную эмаль. Подбор ингредиентов и пропорцийДля смешивания соков имеется ряд ограничений. Например, нельзя смешивать овощные соки с экзотическими фруктовыми. При таком сочетании, как авокадо и морковь может возникнуть тошнота или головокружение. Рекомендуется смешивать фрукты и овощи, которые близки по месту произрастания:
При смешивании соков рекомендуется учитывать вкусовые предпочтения. Многие любят преобладание одного овоща или фрукта, а некоторым нравятся настоящие фруктово-овощные миксы. При смешивании свежевыжатых соков необходимо добавлять небольшой объем каждого вида. Например, морковный сок в количестве 1\4 стакана смешивать с таким же количеством яблочного. Если вкус не нравится, можно продолжить эксперимент и увеличить долю любимого сока. Главным условием употребления и смешивания соков является период времени – 15 минут после отжима. Некоторые фруктовые и овощные соки при контакте с воздухом теряют витамины и полезные вещества. Исключение составляет свекольный сок, который перед употреблением необходимо настоять в прохладном месте. Чистый свекольный сок употреблять не рекомендуется, его можно разбавить кипяченой водой. Сок свеклы в качестве дополнительного ингредиента добавляют в свежевыжатые фруктовые и овощные соки. Фруктово-овощные смесиРекомендуется делать смесь свежевыжатых фруктовых соков с овощными. К примеру, томатный сок можно сочетать с яблочным фрешем. Напиток приобретает оригинальный вкус и хорошо усваивается в организме человека. Благодаря минералам, витаминам и клетчатке, организм получает заряд бодрости и сил. Кроме этого, свежевыжатый овощной сок можно применить для разбавления слишком сладких фруктовых соков. По мнению врачей-иммунологов и диетологов при идеальном смешивании соков рекомендуется учитывать правила цвета. Это значит, что зеленые плоды смешивать только с зелеными, а желтые с желтыми. А фрукты и овощи красного цвета смешивать только с красными. Такие смеси рекомендуются людям, которые страдают аллергическими реакциями на определенный вид продуктов. В чём заключаются ключевые сложности российского литературного своеобразия? Переходи по ссылке и узнаешь об этом. |