Еда и рекорды – новости со всего мира

Ставить рекорды, связанные с поеданием чего-либо, опасно для здоровья, и Книга рекордов Гиннеса даже отказывается регистрировать подобные достижения. А вот рекорды, связанные с приготовлением блюд грандиозного размера, весьма популярны, и регулярно ставятся в разных уголках мира.

Супер-елка из шоколада

В сети супермаркетов «Harrods» (Великобритания) в преддверии Рождества появились огромные шоколадные елки от французской кондитерской «La Maison du Chocolat». При внушительной высоте 6,7 метров весит такая елка около 4 кг, поскольку состоит из тонких легких шоколадных колец. Кольца-ярусы соединяются между собой колонами в виде шишек, тоже изготовленных из шоколада, их всего 130, а еще елку-пирамиду украшают шары из белого и молочного шоколада с сухофруктами внутри. Такое сладкое украшение за 700 фунтов можно приобрести для дома.

Всем пиццам пицца

В первой половине ноября в столице Аргентины проводилась благотворительная акция, направленная на помощь больным с синдромом Дауна. Средства на поддержку больных были выручены от продажи по кусочкам грандиозной пиццы, сооруженной бразильскими поварами. Помимо восьми поваров и семи ассистентов, над приготовлением кулинарного шедевра трудилась сотня добровольцев. Для выпечки 50-метровой пиццы из 100 кг теста понадобилась огромная печь, а тесто и начинку для нее готовили прямо на расставленных вдоль улицы Корриентес в Буэнос-Айресе столах, на глазах у зрителей. Вскоре им представилась возможность отведать кусочек гигантской пиццы, заплатив 5 аргентинских песо. Помимо теста, на пиццу пошло 50 кг сыра Моцарелла, 24 кг свежих томатов, 13 кг оливок, и, конечно, приправы.

Самый большой лагман в мире приготовили в Минске

А вот в Минске рекорд по приготовлению огромной порции лагмана был поставлен еще в октябре, организатором рекорда выступило бистро «Манты-Понты», а зарегистрирован он был экспертом международного агентства «Интеррекорд». В сертификате были указаны весовые параметры блюда, 351,1 кг, а ингредиентов на его приготовление пошло немало, на 150 кг больше, чем когда рекорд ставился в последний раз. Одного только бульона для блюда среднеазиатской (узбекской) кухни, состоящего из лапши, мяса, болгарского перца, сельдерея и других компонентов, понадобилось 101 литр. В нарезке овощей и приготовлении лапши приняли участие белорусские звезды, а руководили процессом знатоки-кулинары. Зрители могли следить за процессом приготовления лагмана на больших экранах, а потом отведали готового блюда.

Похожие материалы:

Новости от фруктовых пюре HiPP

Фруктовое пюре является незаменимым источником минералов, микроэлементов и витаминов. Оно обладает более густой консистенцией, чем соки, потому что в нем содержится клетчатка, хорошо регулирующая работу кишечника. Все фруктовые пюре HiPP богаты витамином С, не содержат много кислот, для ...

Съедобные тренды в одежде

Одежда, которую можно съесть - очень быстро приобрела большую популярность, которая особенно возросла после выставки под названием Шоколадный салон. Здесь были продемонстрированы шляпки, юбки и платья, сделанные из шоколада. Кстати, создатели такой одежды не советуют близкое ...

Фестиваль ФУД ШОУ приглашает всех желающих

До новогодних и рождественских праздников еще далеко, а вот до открытия гастрономического фестиваля, который поможет еще в ноябре создать новогоднюю атмосферу и научит созданию блюд к праздникам, остается меньше двух недель. VIII Гастрономический Фестиваль «ФУД ШОУ» пройдет 28-30 ноября. ...

Люди стали есть больше шоколада

Представители компаний Mars, Inc. и Barry Callebaut утверждают о том, что спрос на шоколад сегодня намного превышает предложение, поэтому фермеры не успевают производить необходимое количество  шоколада. Эксперты считают, что в мире может даже настать дефицит шоколада и даже не один, а ...

В Юже прошел фестиваль национальных кухонь

Интерес к приготовлению разнообразных блюд присущ не только профессиональным поварам, но и людям других профессий, поэтому гастрономические фестивали, на которых представляют оригинальные блюда и делятся секретами их приготовления, собирают немало участников и гостей. Так, в последних ...