Виноград: полезные свойства ягоды

08.08.2014

Содержание

1 Виноград в древности
2 В чем же польза от употребления винограда?
3 Полезные свойства виноградного вина
4 Виноград в рационе больных сахарным диабетом
5 О чем не следует забывать?
- 5.1 Видео: О пользе винограда

Ягоды винограда – продукт высококалорийный. Каждому известен его великолепный вкус. Но не все знают, какие имеет виноград полезные свойства. А ведь эта ягода применяется как отличное средство для профилактики и лечения длинного ряда заболеваний. В одном из интересных источников, посвященном методам самолечения с помощью растений и их плодов, существует упоминание о больном человеке, который три месяца употреблял в пищу виноград и вылечился от неизлечимой болезни. В это трудно поверить, но этот страшный недуг был раком!

То, что у винограда есть полезные свойства, вовсе не означает, что его теперь можно признать панацеей от всех болезней и непрерывно питаться только ним, поглощая эти ягоды в безумном количестве. При его обильном употреблении важно помнить о противопоказаниях. Конечно, никто не спорит, виноград – удивительное растение, заменить его в рационе нечем. А вот при прохождении курса лечения с его применением нужна врачебная консультация. Только после нее можно использовать виноград как лекарство.

Виноград в древности

“Еще с древних времен лекари Греции, Рима и Востока на практике применяли метод виноградолечения, или как его сейчас называют – метод ампелотерапии. Гиппократ описывал терапевтические и диетические свойства этой удивительной ягоды. А в странах, где укоренился буддизм и ислам, лечение виноградом издавна имело особый статус. Постепенно популярность винограда как лекарственного растения пришла и в Европу. А ведь виноград чем полезен было известно еще два тысячелетия назад! Современные медики только подтвердили эти неоспоримые факты”.

В Россию виноградолечение пришло с началом прошлого века. Методика лечения этой ягодой, любящей солнце, была предложена В.Н. Дмитриевым, врачом из Ялты. А в Анапе врачами был создан обширный оздоровительный детский комплекс, в основе которого так же лежала методика виноградолечения. И сейчас в клиниках самых разных направлений, особенно на черноморских курортах рекомендуют эту все еще новинку для обывателя – ампелотерапию.

В чем же польза от употребления винограда?

На прояснении этого вопроса нужно остановиться поподробнее. Виноградный сок и ягоды издавна входили в рацион, как простые диетические продукты. Однако известны еще и другие их свойства:

мочегонное,
слабительное,
патогенное.

Особенно популярно использование его в лечебных целях:

при проблемах с желудочно-кишечным трактом;
при болезнях печени и почек;
при нарушении обмена веществ.

Дело в том, что сок с этих ягод имеет особенность проникать в кровь моментально и быстро усваиваться организмом. Нечто подобное происходит и при употреблении меда. Химический состав виноградного сока подобен грудному молоку. Витамины, входящие в состав винограда, очень полезны для кровеносной системы. Одно из таких веществ – кумарин. Оно содержится в разных растениях, а также и в винограде. Однако воздействие на организм виноградного кумарина до конца не изучено. Точно известно только то, что это вещество способно нормализовать проблему со свертыванием крови.

Полезные свойства виноградного вина

Любой виноград полезные свойства имеет, однако в лечебных целях чаще применяют ягоду красных сортов. Кто-то может и удивится узнав, что виноградное вино очень полезное. Естественно, при его умеренном потреблении. Этот напиток имеет превосходные бактерицидные свойства. Виноградное вино способно уничтожить кишечную палочку и даже холерный вибрион. У него высокие антитоксические и диуретические показатели. Оно способно быстро снизить холестерин в крови и нормализовать кровяное давление. Но только употреблять его стоит в ограниченной дозе. Об этом нужно помнить.

Виноград в рационе больных сахарным диабетом

Больным сахарным диабетом виноград противопоказан. Есть основание полагать, что этот фактор в конце концов так же будет отменен официальной медициной. Современные врачи уже не накладывают абсолютный запрет на употребление винограда. Его можно есть и диабетикам, только следить за уровнем сахара в крови. Виноград с его полезными свойствами так же применяют:

при анемии;
при легкой форме туберкулеза;
при сердечных заболеваниях;
при нервном истощении;
при бессоннице;
при гипертонии;
для нормализации обмена веществ в организме;
при подагре;
при запоре.

О чем не следует забывать?

Однако рекомендациями врачей пренебрегать не стоит. При лечении виноградом нужно периодически сдавать на анализ мочу. А так же не нужно забывать о высокой калорийности этих ягод. Есть риск поправиться. Поэтому ампелотерапию стоит применять в комплексе с физическими нагрузками и активностью.

Источник