Польза картофельного сока

28.04.2015

Содержание

1 Польза картофельного сока
2 Лечимся соком картофеля
3 Приготовление сока
4 Противопоказания

Картофель невероятно ценен, как полезный продукт питания. Ведь из него можно создать массу вкусных и полезных блюд. Согласитесь, скорее всего, не существует другого овоща, с помощью которого можно настолько разнообразить свое питание. Но практически все хозяюшки в первую очередь обращают внимание на вкусовые характеристики картофеля, а не о его пользе для организма. Многие просто не догадываются, что с помощью этого овоща можно забыть о большинстве болезней.

Некоторые люди думают, что в клубнях есть только крахмал, а на самом деле он богат клетчаткой, витаминами и минералами, протеинами и различными органическими кислотами, а также имеет в своем составе жиры. При этом все компоненты очень легко воспринимаются организмом.

Воссоздать искусственным путем такое соединение полезных веществ, как в картофеле, ученые не могут до сих пор. Как, в принципе, и другие соединения органического характера созданные природой.

К сведению, углеводы, которые находятся в картофеле, очень легко усваиваются и не создают проблем с обменом веществ. Но, к сожалению, большинство полезных компонентов овоща испаряются при тепловой обработке продукта. А сырой картофель мы не привыкли есть, поскольку он имеет специфический вкус.

Все полезные витамины и микроэлементы можно добыть из картофеля, с помощью соковыжималки – добыть его сок. Он используется уже давно, как способ лечения многих внутренних и наружных болезней, а также применяется для профилактики.

Польза картофельного сока

Свежеотжатый сок из картофеля рекомендуется использовать в своем рационе не только народной медициной, но и официальной. так как он работает как:

мочегонное;

легкое слабительное;

спазмолитическое средство;

регенерирующее;

общеукрепляющее;

противомикробное;

выполняет ранозаживляющее действие;

восстанавливает водно-солевой баланс в организме;

поддерживает необходимый уровень гемоглобина в крови;

улучшает функционирование почек;

помогает эффективной работе сердечно-сосудистой системы;

снижает повышенное давление;

помогает кишечнику полноценно работать и решает проблему даже хронических запоров;

уменьшает головные боли и мигрени;

улучшает работу пищеварительной системы и борется с изжогой.

Лечиться можно только свежевыжатым соком картофеля. Его нельзя хранить в холодильнике.

Лечимся соком картофеля

Для эффективного лечения этим напитком необходимо подготовится к этой процедуре, и придерживаться определенных правил. Только в этом случае будут результаты. Прежде чем приступить к лечению следует исключить из своего рациона мясо, рыбу, соленое, сладкое, копченое и жирное. Начните питаться овощными и фруктовыми блюдами. В идеальном варианте за несколько дней до приема картофельного сока устройте себе диету и принимайте сырые овощи и фрукты. В противном случае организм может плохо среагировать на изменения и произойдет обострение хронических заболеваний.

Доктора рекомендуют ставить клизму в течение 3 дней – это подготовит организм и поможет лучше воспринимать питательные и полезные вещества, которые входят в состав картофеля. Выраженный лечебный эффект достигается при приеме сока картофеля с морковным соком. Таким способом существует возможность излечить хронический гастрит, язву, кровотечения в желудке, колиты и прочие нарушения в работе желудочно-кишечном тракте.

При проблемах в пищеварительной системе курс лечения такой: 10 дней пьется сок, после чего 10 дней перерыв. С утра натощак выпивается картофельно-морковный сок, и на 30 минут ложитесь обратно в постель. По истечению этого времени можно вставать и завтракать. Необходимо пройти три курса. Сок выжимается, примерно из 4 небольших клубней или из 2 больших.

Для людей с повышенной кислотностью желудочного сока за один прием доза составляет ? стакана, за час до приема пищи.

При язвах желудка и двенадцатиперстной кишки принимать сок картофеля следует постепенно: сначала пейте по ? стакана, затем по половине, 3 раза в день, за полчаса до основного приема пищи.

Для избавления от головных болей необходимо пить по половине стакана сока 3 раза в день. Также это полезно и при гипертонии, поскольку сок из картофеля помогает снизить давление.
При таком заболевании, как пиелонефрит необходимо к картофельному соку добавлять клюквенный, поскольку это значительно улучшает эффективность лечения. Связанно это с противомикробными свойствами клюквы.
При сахарном диабете сок картофеля можно смешивать с морковным или разбавлять холодной кипяченой водой. Выпивать следует ? часть стакана несколько раз в день.
При воспалительных и инфекционных заболеваниях полости рта картофельным соком можно проводить полоскание до 4 раз в день.

Если вы часто бываете в стрессовых ситуациях, мучаетесь от бессонницы, то вам следует употреблять такой сок: по 2 части картофельного и морковного сока смешивается с одной частью сока сельдерея. Применяется за полчаса до еды по половине стакана.

При заболеваниях женской половой системы сок картофеля незаменим, поскольку он помогает при миоме матки, различных половых воспалениях и даже способен излечить эрозию. При воспалении придатков необходимо ввести в ежедневный рацион сок молодых клубней. Картофель тщательно промывается, удаляются глазки, натирается на терке и отжимается сок, следует получить не менее 200 мл. Пьется он в течение двух недель, на голодный желудок с добавлением одной чайной ложки сахара. При необходимости делайте перерыв на неделю и проводите второй курс лечения. Если делать спринцевание картофельным соком, то это намного эффективнее поможет справиться с эрозией.

На сегодняшний день миома матки широко распространенное женское заболевание – это доброкачественная опухоль, которая чаще всего развивается после 35 лет. Медики до сих пор точно не могут определить причину развития и возникновение этого образования. Называются такие причины: избыток гормона эстрогена, травмы, аборты, частое нахождение под прямыми солнечными лучами. Миома даже может развиться вследствие частой работы за компьютером. Многие представительницы слабого пола не обращают внимание на болезнь, и живут с ней, поскольку она не доставляет никакого дискомфорта, но при этом растет. А также если не лечиться, то со временем возникнут такие неприятные симптомы, как: обильные и долгие месячные, анемия, болезненные ощущения в области поясницы и живота, частое мочеиспускание, запоры и прочие.

Врачи предлагают сделать операцию, но если миома имеет маленькие размеры, то ее можно вылечить с помощью сока картофеля. Натощак следует выпивать по пол стакана сока розового картофеля, курс лечения составляет не менее полугода. После этого делается перерыв на четыре месяца, если в этот период миома не исчезла, то она, скорее всего, значительно уменьшилась.

Приготовление сока

Необходимо вводить в рацион свежеприготовленный сок. Для этого напитка хватает 10 минут, чтобы испарились все полезные вещества, под влиянием света и воздуха. Для получения сока картофеля вы можете использовать соковыжималку или натирать его на терке, а сок выжимать с помощью марли. Но в любом случае пить его необходимо сразу же.

Ученые рекомендуют использовать в лечебных целях сок красного или розового картофеля, так как именно в нем больше всего полезных витамин и минералов.

Противопоказания

При лечении свежим соком картофеля противопоказаний к применению очень мало:

пониженная кислотность желудочного сока;
брожение в кишечнике;
индивидуальная непереносимость.

Пить свежий сок нельзя в феврале, поскольку картофель имеет свойства накапливать соланин – это токсичное вещество.