MARTCOM Концентрированные соки, овощные и фруктовые пюре
главная добавить в избранное

(495) 781-05-65
109316, Россия, Москва, Волгоградский проспект, дом 32, корпус 11







Акция!


На заметку
О Компании
Компания «Мартком» — ваш надежный поставщик и партнер.
Главная » Статьи » Польза перца чили для мужчин

Польза перца чили для мужчин

28.03.2015

file000883324413Ученые отмечают, что мужчины, которые используют в своем рационе перец чили, который характеризуется жгучим и пряным вкусом, отличаются повышением смелости и сексуальной активности.

Исследовалось воздействие перца чили на мужской организме проводилось в Гренобльском университете при участии 114 особей мужского пола в возрастном диапазоне 18 – 44 лет с определенной местности, а именно – юго-востока Франции.

Исследования проводились следующим образом: мужчинам на обед предлагали пюре из картофеля и различной степени остроты соус чили.

В результате выяснилось, что степень остроты соуса прямо пропорциональна уровню тестостерона.

О перце чили

Овощ под этим названием сможет придать пикантность абсолютно любому блюду, при этом во многих случаях перец чили является весьма полезным для организма человека.

Несмотря на созвучие с названием республики Чили, этот овощ не имеет с этой страной ничего общего. Название «чили» пришло с языка ацтеков и переводится как «красный». Еще до открытия Америки на ее территории активно культивировался этот овощ. Всемирную известность овощу принес Колумб, который привез его из Америки. Сегодня лидируют в выращивании этого овоща Индия и Таиланд.

Вкус перца характеризуется пряным запахом и острым жгучим вкусом. За жгучесть в этом перце отвечает капсаицин (его количество является прямо пропорциональным степени остроты перца). В мире есть виды перца, одно прикосновение к которым является опасным для кожи, поскольку может вызвать ее раздражение.

Перец используют как в свежем, так и в сушеном виде, молотом или в виде целого стручка. Свежие перцы используются при приготовлении салатов, овощных блюд и различных солений. Хорошо сочетается этот овощ с сыром, мучными изделиями и мясом. Часто перец чили употребляется и в консервированном виде. Молотый применяют при приготовлении соусов, заправок, маринадов, супов и бульонов.

Очень часто перец чили можно встретить в составе наборов пряностей, где можно увидеть и кориандр, и лавровый лист, и базилик, и чеснок.

Перец чили с успехом применяется и в косметологии. Этот овощ является составным компонентом зубной пасты для лечения и укрепления десен.

Полезности перца чили

98840130_4449415_Poleznaya_dietaВ составе этого перца содержится очень много витаминов, одним из наиболее важных среди которых является рибофлавин, холин, токоферол, бетакаротин, ниацин, пиродоксин, тиамин, филлохинон. Кроме витаминов и аминокислот перец чили может похвалиться наличием многих минеральных веществ, например: фосфор, натрий, марганец, железо, калий, кальций, магний, медь, цинк и селен.

Кстати, перец чили по праву считается диетическим продуктом, поскольку в нем содержится всего лишь 40 ккал на 100 г.

Красный жгучий перец употребляется для улучшения аппетита, метаболизма, пищеварения, стимулирования секреции желудочного сока. Благотворным оказывается влияние этого овоща на печень, деятельность мозга и рост волос. Народная медицина рекомендует его употребление при лечении таких заболеваний, как простуда, бессонница, атеросклероз, эпилепсия, гепатит, аллергия. Также доказано снижение скорости развития различного типа опухолей.

Вредный перец

Этот овощ является противопоказанным при заболеваниях, связанных с желудочно-кишечным трактом.


Ассортимент | Технология | Карта сайта |
© OOO "Мартком" 2006- 2017. Все права защищены. Яндекс.Метрика