Польза арбузного сока
|
Сочная мякоть арбуза славиться содержанием легко усваиваемых сахаров, пектиновых веществ, фолиевой кислоты, каротина и витаминов В, РР, С и Е, которые улучшают иммунную систему и помогают организму в борьбе с инфекционными заболеваниями. В ней присутствуют необходимые для человеческого организма микроэлементы магния, кальция, калия, фосфора, натрия и железа, которые улучшают деятельность кроветворных органов, способствуют улучшению работы пищеварительного тракта, позитивно действуют на сердечнососудистую систему и способствует улучшению работы желёз внутренней секреции.
По вкусовым качествам оно превосходит прованское – одно из самых качественных растительных масел. Древнеиндийские медицинские трактаты повествуют о его эффективном применении для заживления трещин, образовавшихся на коже. В арбузе находится большое количество цитрулина, который улучшает снабжение мышц кислородом и гормонами. Его необходимо употреблять людям, которые много времени занимаются физическим трудом и спортсменам, испытывающим повышенные нагрузки. L-цитрулин выводит аммиак и молочную кислоту, пополняет запасы АТФ и креатин фосфата после тренировки. Почистить почки от камней можно не только медицинскими препаратами, но и соком арбуза. Попробуйте заменить воду и на протяжении суток днём и ночью через равные интервалы времени употребить от 2 до 2,5 л сока. Сок арбуза поможет справиться с запорами и наладит работу желудочно-кишечного тракта. Для этого следует утром перед приёмом пищи выпить стакан только что выжатого сока. Бороться с лишним весом можно, ежедневно принимая по 1,5 л арбузного фреша. Употребляя 1,6 л сока за одни сутки в 4 приёма можно вылечить за 14 дней предстательную железу. При заболевания ангиной или фарингитом, необходимо в течение 4 дней по 4 раза в сутки полоскать горло четвертью 50 мл арбузного фреша. При наличии анемии следует в день выпивать 0,6-0,8 л сока. Прикладывая ватные тампоны, смоченные арбузным соком к геморрою, можно быстро остановить кровотечение. Хронический отит одним арбузным соком не вылечивается, но фреш из арбуза помогает как дополнение к лекарственным средствам, назначенным врачом. Он помогает сбить температуру и удалить инфекцию. Выпитые в один приём 0,4 л сока помогут облегчить головную боль или полностью от неё избавиться. Замороженный сок арбуза облегчит страдания при ожогах.
Стакан этого напитка избавит от изжоги. Страдающим желчекаменной болезнью перед приёмом пищи следует употреблять 2/3 стакана сока, но не более трёх раз в день. Для укрепления организма после хирургического вмешательства, при желтухе или сильной интоксикации рекомендуется употребление 0,2 л перед едой не более 3-4 раз в сутки. Ишемическая болезнь лечится, если за сутки выпивать два стакана арбузного фреша пополам с яблочным соком. Существуют некоторые правила приёма арбузного фреша. Пить его необходимо небольшими глотками перед приёмом пищи. Следует учитывать, что он может не успеть усвоиться организмом, а соединившись с едой забродить и вызвать метеоризм. Арбузный фреш можно принимать и маленьким детям старше 1 года, при этом следует помнить, что суточная норма это всего лишь несколько капель. В косметологии арбузный сок является уникальным средством. С его помощью можно отбелить лицо, увлажнить кожу, повысить её упругость, выровнять цвет кожи и приостановить угревую сыпь. На жирную кожу лица рекомендуется наносить кашицу из сметаны, желтка, растительного масла и сока арбуза. Для омоложения кожи следует применять смесь из сока с овсяной мукой. Пигментные пятна на лице хорошо удаляются протиранием лица арбузным соком.
Для диетического питания активно применяется арбузный фреш из-за своей низкой калорийности. Он включается в меню людей, страдающих от избыточного веса. Следует помнить, что один сок арбуза не поможет решить эту проблему. Рекомендуется применять комплексный подход для достижения устойчивого и положительного результата. Несмотря на низкую калорийность, сок арбуза вызывает ощущение сытости, что позволяет устраивать дни разгрузки на одном арбузе или лучше на его соке. Чтобы достичь положительного эффекта следует 2 раза в неделю устраивать такие дни. Если требуется быстро похудеть, можно увеличить количество разгрузочных дней до 4 в неделю, но не стоит этим злоупотреблять. Рекомендуется употреблять только что приготовленный арбузный фреш. Для этих целей следует пропустить мякоть арбуза через соковыжималку, обычный пресс или, в крайнем случае, отжать вручную при помощи марли. При выборе арбуза следует применять некоторые меры предосторожности. Разрезав арбуз, напополам обратите внимание на его мякоть. Если вы заметили некие жёлтые образования, то следует выбросить весь арбуз. Для хранения сока рекомендуется приготовить арбузный мёд или нардек. Из хорошо помытого арбуза выбрать внутренности и протереть их через сито, а затем процедить. Сок доводится до кипения. Далее его необходимо профильтровать через марлю и опять поставить вариться. Сок выпаривается до консистенции мёда и приобретает коричневатый цвет. Полученного мёда по объёму должно быть в пять раз меньше от первоначального количества выжатого сока. Затем сок следует закрыть герметично крышками и отправить на хранение в прохладное место.
Арбузный сок для хранения в зиму можно законсервировать. На 9 кг мякоти понадобиться 0,3 кг сахара и 10 г лимонной кислоты. Мякоть следует отжать, а затем всё соединить и варить на протяжении пяти минут и сразу закатать. Желающие могу закатывать арбузный сок, разбавив его соком чёрной смородины, яблочным или клюквенным соком. Арбузный сок пополнит нехватку витаминов в зимнее время. Употреблять его можно как в чистом виде, так и можно приготовить коктейль, добавив в него лимонный сок и ледяную крошку из кусочков льда. Арбузный фреш не стоит пить при индивидуальной непереносимости, при обострении хронических заболеваний, диабете, панкреатите, недержании мочи, метеоризме и при спайках в кишечнике. У кого есть камни в почках, следует относиться к нему с особой осторожностью. Сок способен растворению камней и выводу песка, но он может способствовать движению и тех камней, которые ещё не успели раствориться. Кормящим мамам следует очень осторожно принимать сок, так как он может вызвать колики у детей. Потратив, время на приготовление арбузного сока взамен вы получите полезные витамина на исходе зимы и в начале весны, а также прекрасные воспоминания о тёплых летних днях. Похожие материалы:
Диетологи признали сок томатный самым лучшим, поскольку он помогает восполнить дефицит витаминов. Особенно он полезен людям, проживающим в северных регионах страны и не часто употребляют лимоны, мандарины и другие фрукты и овощи, содержащие витамин С, а томатный сок помогает восполнить ...
Клубника давно считается самой привлекательной и аппетитной ягодой. Очень мало людей, увидев, красные, спелые, сочные и очень красивые ягоды на прилавке магазинов, остаются к ним полностью равнодушными. Но сейчас, не о клубнике, а о соке из этой необычной ягоды. Важно, что сок клубники, ...
Абрикоса относится к семейству сливовых. Его родиной считается Китай, где он до сих пор распространен, но только в диком виде. Из-за красоты этого дерева, его часто используют в декоративных целях. Плод абрикоса бывает желтого или оранжевого цвета, его форма зависит от определенного ...
Слива относится к косточковым деревьям, ее родственниками считаются вишня, персик черемуха и другие. Слива получилась в результате скрещивания алычи и терна, от которых она переняла на себя все самые лучшие качества. Плоды сливы чаще всего используются, дли приготовления соков, вин, ...
Всем давно известны полезные свойства березового сока, но мало кто знает, что из него можно приготовить неплохой квас, который не только сохраняет все полезные свойства, но и прекрасно поможет утолить жажду. Рецептов для приготовления подобного напитка существует немало.
Готовим квас на ... |
