MARTCOM Концентрированные соки, овощные и фруктовые пюре
главная добавить в избранное

(495) 781-05-65
109316, Россия, Москва, Волгоградский проспект, дом 32, корпус 11







Акция!


На заметку
О Компании
Компания «Мартком» — ваш надежный поставщик и партнер.
Главная » Статьи » Фрукты цитрусовые: кладезь витаминов

Фрукты цитрусовые: кладезь витаминов

08.08.2014

Фрукты цитрусовые славятся высоким содержанием витамина С. А ещё в них есть и другие витамины, а также полезные микроэлементы.

Заморские гости

В России фрукты цитрусовые впервые появились при Петре I. Самые богатые вельможи для красоты выращивали их в своих оранжереях, но плоды, выращенные в оранжереях, не ели – в пищу шли покупные заморские фрукты, которые стоили очень дорого. http://obretenieistoka.ru/

Ароматные целители

Регулярное употребление цитрусовых фруктов помогает:

  1. нормализовать давление;
  2. укрепить сердце;
  3. очистить сосуды;
  4. улучшить пищеварение;
  5. повысить иммунитет;
  6. противостоять стрессу.

Лекарство от простуды

В цитрусовых всех видов содержатся целебные фитонциды, обладающие противовирусным действием. Именно поэтому при простуде так важно есть побольше цитрусовых. Врачи советуют при ОРВИ и гриппе съедать до 0,5 килограмма цитрусовых в день, разделяя это количество на 3-4 приёма.

Цитрусовые – друзья всех худеющих

“Все цитрусовые низкокалорийны, при этом они богаты витаминами. Это обозначает, что они лучшие друзья тех, кто хочет похудеть и следит за своей фигурой. Если люди, сидящие на строгой диете, едят много цитрусовых, то их организм не испытывает недостатка в витаминах и жидкости”.

Кроме того, все цитрусовые более чем на 90% состоит из воды, и поэтому в жару прекрасно утоляют жажду.

Фрукты цитрусовые: правила выбора

Одно из главных качеств всех цитрусовых – экологическая чистота этих замечательных фруктов. Цитрусовые в принципе не могут быть загрязнены нитратами, потому что в этих фруктах содержится лимонная кислота, которая «вытесняет» нитраты и не позволяет им накапливаться.

Тонкая с виду кожура цитрусовых – превосходный природный барьер, защищающий мякоть плода и сохраняющий витамины и микроэлементы. При покупке обращайте особое внимание на целостность кожуры. Не берите плоды, на кожуре которых есть даже небольшие коричневые пятна или тёмные вмятины.

Спелые и сочные цитрусовые должны быть тяжёлыми. Потому, если на вид крупный апельсин или грейпфрут необычайно лёгок – не стоит торопиться с покупкой. Мякоть такого фрукта, скорее всего, высохла.

Спелые, сочные, качественные цитрусовые обязательно должны пахнуть. Чем сильнее аромат, тем спелее фрукты.

Фрукты цитрусовые: правила хранения

Принеся купленные фрукты домой, не спешите прятать их в холодильник. Тщательно вымойте цитрусовые, положите их в красивую вазу и поставьте вазу на стол: вы наполните квартиру целебным ароматом, украсите её сочными красками и сохраните цитрусовые так, как их и положено хранить – при комнатной температуре.

Фрукты цитрусовые: нужна осторожность

Употреблять цитрусовые нужно осторожно, предварительно проконсультировавшись со своим лечащим врачом, если вы страдаете:

  1. язвенной болезнью желудка;
  2. колитом;
  3. гастритом;
  4. энтеритом;
  5. язвенной болезнью двенадцатиперстной кишки;
  6. холециститом;
  7. гепатитом;
  8. острым нефритом.

Фрукты цитрусовые и лекарства

Если вы принимаете таблетки и микстуры, имейте в виду, что некоторые из них могут взаимодействовать с соком цитрусовых. Не следует запивать соком цитрусовых любые таблетки. Проконсультируйтесь у фармацевта, можно ли вам есть цитрусовые и пить сок из цитрусовых на фоне приёма медикаментов.

К примеру, грейпфрутовый сок вызывает сильную передозировку лекарств. Выпив одну таблетку и запив её стаканом грейпфрутового сока, человек может получить такой эффект, как будто он принял десять таблеток. Причина заключается в том, что грейпфрутовый сок блокирует особый фермент печени, и расщепление лекарств замедляется. Следовательно, в несколько раз повышается концентрация лекарства в крови, что может привести к непредсказуемым последствиям.

Какие же цитрусовые считаются самыми полезными? Мандарины – самые полезные из цитрусовых.

Мандарины: польза

Родиной этих чудесных плодов является Китай. Европа познакомилась с мандаринами только в XIX веке, когда четыре мандариновых деревца были преподнесены в дар Наполеону Бонапарту.

Эти оранжевые фрукты – настоящая кладовая органических кислот и витаминов. В мандаринах много калия и кальция, что способствует улучшению обмена веществ. Есть в мандаринах и бета-каротин, который борется с раковыми клетками, а также витамин К, который очищает сосуды и поддерживает их в тонусе.

В мандаринах содержится и витамин Д, поэтому эти фрукты особенно полезны зимой, когда так мало солнечных дней.

Оранжевое лекарство

Мандариновый сок очень полезен астматикам. Это – первейшее средство и для всех, заболевших бронхитом: больным бронхитом в день нужно выпивать не менее 4 стаканов мандаринового сока. Мандариновый сок полезен и для курильщиков: он прекрасно очищает лёгкие от слизи.

При покупке лучше выбирать грузинские или абхазские мандарины – ведь чем меньше расстояние для транспортировки мандаринов, тем более зрелыми фрукты снимаются с дерева, тем меньше мандарины хранятся в ящиках и меньше обрабатываются различными консервантами.

Вывод:

Ежедневно съедайте хотя бы по два цитрусовых – и вы будете здоровы и счастливы. Кроме того, ярко-оранжевые, как солнышко цитрусовые отлично поднимают настроение.

Не знаете, чем себя занять? Надоело читать журналы? На этом сайте Вы найдете море полезных статей, которые Вас обязательно заинтересуют!

Видео: Польза грейпфрутов для здоровья


Ассортимент | Технология | Карта сайта |
© OOO "Мартком" 2006- 2017. Все права защищены. Яндекс.Метрика