MARTCOM Концентрированные соки, овощные и фруктовые пюре
главная добавить в избранное

(495) 781-05-65
109316, Россия, Москва, Волгоградский проспект, дом 32, корпус 11







Акция!


На заметку
О Компании
Компания «Мартком» — ваш надежный поставщик и партнер.
Главная » Статьи » Овощи и фрукты по сезону

Овощи и фрукты по сезону

06.10.2014

 

Наверное, не надо всем читателям этой статьи ещё раз рассказывать о пользе овощей и фруктов. Различные витамины и полезные вещества, что в них содержатся, крайне важны для нормальной работы организма. Их регулярное употребление поможет наладить сердечно-сосудистую систему, работу мышц и суставов, повысить иммунитет.

Различные исследования доказали, что человеку в день нужно не менее 300-400 грамм фруктов и овощей. Конечно же, их употребление будет зависеть от сезона. К слову, от них не поправляются, так что дневная норма может быть значительно превышена. 

Зимой добавляйте в свой рацион капусту, редьку, шпинат, покупайте различные тропические фрукты. Недаром одним из символов Нового года в нашей стране являются мандаринки. Весной следует употреблять как можно больше фруктов, чтобы избежать авитаминоза. Также не пренебрегайте зеленью – спаржа, укроп, зелёный горошек, лук и сельдерей помогут организму набраться сил перед летним сезоном. Ну а в самую жаркую пору можете смело есть в больших количествах огурцы, помидоры, арбузы, черешни, абрикосы и персики. Не проходите мимо этих чудесных продуктов, их употребление не должно быть ограниченным. Осенью чествуйте себя урожаем картофеля, брокколи, моркови, хурмы.

Но если вы хотите внести в свой обыденный рацион овощи и фрукты, следует придерживаться нескольких правил. Например, отдавайте предпочтение сезонным овощам, ведь арбуз или персик зимой вряд ли принесут столько же пользы, как если бы их употребляли летом. Дело в том, что в свежих дарах природы витаминов намного больше, нежели у тепличных. Также не следует вестись на внешний блеск – иногда очень красивое яблоко идеальной формы означает, что при его выращивании использовали химикаты и в нём множество нитратов. Хранить овощи и фрукты следует в прохладных местах, иначе они начинают терять свои полезные свойства.

Но никогда не забывайте о недостатках сезонных овощей – употребление в большом количестве некоторых из них может вызвать аллергическую реакцию. Большое количество помидоров, особенно летом, чревато отложениям солей в почках, так как организму часто не хватает воды, чтобы их вывести. Ещё одним недостатком являются пестициды, которые используют для борьбы с вредными насекомыми. Если продукт тщательно не промыть, можно нанести серьёзный вред своему здоровью.

Поэтому употребляйте овощи и фрукты с умом, тогда они будут для вас не только вкусными, но и полезными.


Ассортимент | Технология | Карта сайта |
© OOO "Мартком" 2006- 2017. Все права защищены. Яндекс.Метрика