Долой жирофобию!
Люди, «садящиеся» на диету, заучили для себя две мантры – жир в пище, основная причина огромных «габаритов», и жир тела – враг № 1. Так ли это? Разбираться нужно детально. Все привыкли считать США страной толстых. Фастфуд, Макдоналдс и прочие вредные «вкусняшки». Однако не стоит обольщаться – Россия нисколько не уступает, а вполне возможно, скоро опередит Штаты по весу на душу населения http://bb-auto.ru Неужели западные женщины и мужчины, зная о своих проблемах, даже не пытаются ограничить себя в потреблении «жиров»? Пытаются и еще как! Впрочем, к национальности, вопрос о похудении никак не относится. Сейчас настолько много информации, что каждый может рассказать «как надо». Меньше жирного и сладкого. Конечно, это не лишено смысла, однако, не все так просто. Факты – вещь упрямая. Человек, подвергший себя изнурительной низкокалорийной диете – не худеет! Все происходит наоборот. Ожирение продолжается и охватывает новые территории. Почему? Может все-таки перестать употреблять жиры окончательно? Кстати, многие так и делают. И в итоге получают насмерть замученный организм, который может жестоко отомстить. Уже доказано, что рекомендации в низкокалорийных диетах при заболевании сердца – не имеют под собой сколько-нибудь научных выводов. Нет, выводы, конечно, есть, но они понятны разве, что химикам-биологам. А если доступным языком – диеты с низким содержанием жиров, НЕ дают значимого результата. «Вредный» холестерин и лишние килограммы жира никуда не деваются, ибо организм человеческий, есть суть хитроумный компьютер, ориентированный на выживание, а не на глянцевую обложку. Если он не получит жиров в поступаемой пище, он начнет откладывать их про запас, выводя их от основных органов жизнедеятельности. Вот тогда и наступает время, когда походы по врачам-кардиологам неизбежны. Вкупе с разноцветными призывами о новых супер – низкокалорийных диетах, имеет смысл приобретать труды или просматривать в сети высказывания именитых диетологов. Если сравнить – их выводы кардинально отличаются от многообещающей рекламы. В частности, некоторые западные диетологи утверждают, чтобы избавиться от жира телесного, нужно употреблять его с пищей. Парадокс? Однако не лишенный смысла. Более того, не принимая, пищу любимую и вкусную – худеющие, порой отказываются и от нелюбимой, полагая, что лучше вовсе не есть, чем есть «гадость». Золотое правило – знать меру. Не нужно уподобляться отдельным экземплярам, жующим каждые полчаса, гамбургер. Себя нужно баловать, но баловать качественно – белки, жиры и углеводы, должны поступать в организм, согласно здоровому питанию.
|