Сокращается производство и растет стоимость апельсинового сока на 23%
Производителям соков из апельсина Бразилии, которыми обеспечивается основная мировая доля концентратных поставок, пришлось столкнуться с понижением эффективности производственного процесса своей продукции. Уже второй сезон представителями отрасли отмечается повышенное содержание воды в апельсинах, которые выращены в этой стране. Что говорят АссоциацииПредставителями Ассоциации поставщиков сока из апельсинов Бразилии было отмечено, чтобы произвести одну тонну сокового концентрата в текущем сезоне, который начался лета 2016 года, производителям потребовалось 288,93 ящиков фруктов, где вес одного равен почти 50 кг. Ранее, что бы произвести одну тонну концентрата требовалось на 30 ящиков меньше, а в благоприятные сезоны 2002-2003 данный показатель составил 224 ящика за тонну. Вполне вероятно, что в ближайший сезон проблему решить не удастся. Что же случилось!?В Ассоциации объяснили, что причиной для появившейся проблемы является распространенность болезни позеленения плодов цитрусовых, что вынуждает фермерские хозяйства изменить привычное выращивание фруктов. Такое заболевание впервые зарегистрировано на территории Бразилии в 2004 году. Чтобы победить распространение, фермеры уничтожили миллионы деревьев и перенесли выращивание цитруса на другие участки штата Сан-Паулу – основной регион производства апельсинов в стране. Под влиянием болезни и природных аномалий, которые вызвали засуху в стране, в прошлом году апельсиновый урожай был наиболее маленьким за 20 лет. Из-за низкой доходности прекращается выращивание апельсинов, что влечет уход производителей с рынка, и снимать свои рекламные объемные буквы цена на которые могла даже еще не окупиться. Аналогичная ситуация зарегистрирована в штате Флорида США, который занимает второе место по объему производства сока апельсинов. В результате заболевания объем урожая снизился до рекордных показателей за последние полвека, поэтому контракты на поставки уже расписали на годы вперед. |