Как известно, в августе этого, 2014, года был введен эмбарго на импорт разных групп продуктов их Австралии, Канады. США и стран Европейского Союза. Благодаря этому в российских магазинах существенно сократилось количество продуктов с содержанием генно-модифицированных организмов. К таким продуктам относятся даже сахарная кукуруза и сахарная свекла.
Согласно сообщению Анны Поповой – главы Роспотребнадзора – было отмечено существенное уменьшение продуктов с ГМО, что обусловлено в большей степени тем, что вместо импортных продуктов на полках магазинов и супермаркетов теперь активно предлагают продукцию отечественных производителей. Еще до ввода эмбарго на ввоз определенных групп продуктов появилось сообщение Российской общенациональной ассоциации генетической безопасности о том, что почти треть ввозимых продуктов содержит в своем составе генно-модифицированные организмы, несмотря на то, что практически каждый россиянин выступает за здоровое питание с употреблением продуктов без трансгенных компонентов.
Некоторые предприятия все же нарушают эмбарго, поскольку допускают к продаже импортные продукты. По словам Анны Поповой, процент таких предприятий на сегодня составляет 27 % российского рынка.
Что такое ГМО?
К продуктам, содержащим генно-модифицированные организмы, называемые также трансгенными организмами, традиционно относят те, генетическая структура которых была изменена посредством добавления так называемого «целевого гена», который предназначен для придания продуктам совершенно новых и, иногда, полезных свойств.
Выведение генно-модифицированных растений, их которых впоследствии и получают этот «целевой ген» производится сугубо в условиях лабораторий. Здесь должны проводиться и работы, связанные с введением этого гена в растение-реципиент.
Сегодня в мире известно около 50 видов ГМО-растений, среди которых следует назвать сою, рожь, рис, яблоки, пшеницу, капусту, баклажаны, кукурузу, огурцы, хлопок и т. д.
Уже давно Россия запретила создание таких продуктов на своей территории, хотя их ввоз был разрешен из-за границы до недавнего времени, а именно – августа 2014 года.
О пользе продуктов с ГМО
Практически вся польза производства таких продуктов проявляется в экономической области, поскольку такие проблемы как засуха или голод не повлияют на рост генно-модифицированных продуктов. Также экономическая выгода заключается в уменьшении затрат на производство таких продуктов, что отразится и на стоимости такого продукта в магазине, которая будет значительно ниже, чем у натурального.
На сегодня ученые еще не выявили какого-либо патогенного влияния продуктов с ГМО на организм человека. При этом они также указывают, что выращивание таких продуктов позволить значительно снизить негативное влияние различных удобрений и добавок, используемых для ускоренного роста овощей и фруктов, а также влияние токсических веществ, применяемых для избавления от паразитов.
О вреде продуктов с ГМО
Главная причина такого вреда заключается в том, что не все растения, содержащие в своем составе генно-модифицированные организмы, проходят исследования на безопасность, либо в подделывании результатов этих исследований.