С целью определения перечня фруктов, которые можно было бы научно обоснованно считать самыми полезными для нашего здоровья, специалисты Оксфордского университета провели тщательный анализ данных, полученных в результате почти двух сотен различных исследований.
В итоге выяснилось, что настоящим суперпродуктом и самым полезным фруктом из всех существующих следует считать гранат. Ученые отмечают, что при употреблении граната человек повышает эффективность защиты своего организма от второго типа диабета, онкологических заболеваний кишечника и простаты, а также может существенно повысить свои спортивные результаты.
Всего за год исследователям удалось провести большее количество опытов по изучению полезных свойств граната, чем в случае с анализом любого другого фрукта. Так, во время испытаний удалось выяснить, что экстракт или сок граната способствует общему укреплению здоровья организма человека.
Ученые также отмечают, что в состав этого фрукта входит огромное количество полезных фотохимических соединений и антиоксидантов. Гранат крайне полезен для сердечно-сосудистой системы, прежде всего, благодаря содержанию в нем большого количества танинов и полифенолов.
Названные компоненты граната активно способствуют нормализации содержания вредного холестерина и снижению давления. Отметим также, что употребление гранатов следует съедать даже косточки, потому как они минимально калорийны, но при этом содержат в себе немало полезных витаминов и клетчатки. По мнению ученых, при постоянном потреблении этого фрукта человек также может эффективно бороться с лишним весом.
Стоит также напомнить, что незадолго до этого ученым также удалось доказать эффективность граната для предотвращения переедания и снижения аппетита. Тогда диетологи выявили в гранте целый ряд полезных веществ, способных значительно усилить ощущение сытости.
Указанный эксперимент провела группа ученых из британского университета Королевы Маргарет. В исследованиях приняли участие 29 добровольцев, часть из которых в течение трех недель принимали плацебо, а другие – должны были регулярно употреблять в пищу экстракты граната с содержанием не только самих ягод, но еще и косточек с кожурой. В результате у участников второй группы было зафиксировано снижение аппетита примерно на 22%.
Более того, испытуемые, принимавшие экстракт граната, получили от приема пищи больше удовольствия, чем первая группа – желание поесть в их случае снизилось на 21%, чувство голова – на 12%, также было зафиксировано усиление сытости на 16% и самое главное, для этой группы испытуемых пища показалась намного вкуснее.