MARTCOM Концентрированные соки, овощные и фруктовые пюре
главная добавить в избранное

(495) 781-05-65
109316, Россия, Москва, Волгоградский проспект, дом 32, корпус 11







Акция!


На заметку
О Компании
Компания «Мартком» — ваш надежный поставщик и партнер.
Главная » Новости » Много пользы от маленькой ягоды

Много пользы от маленькой ягоды

18.02.2015

kizil-sushenyjКаждый октябрь на прилавках фруктовых киосков или на прилавках магазинов и супермаркетов можно еще издалека увидеть маленькие красные ягодки в форме груши или шара, которые называются кизил.

Эти ягоды насыщенны многими весьма полезными для организма человека веществами, среди которых нужно обязательно упомянуть глюкозу и фруктозу, а также органические кислоты.

Кизил уже давно стал компонентом многих лекарственных препаратов, кроме того, эти ягоды употребляют в пищу.

Археологами установлен приблизительный возраст этой культуры с помощью косточки из этой ягоды, которая была найдена при раскопках древнего поселения во Швейцарии, который составляет больше 5000 лет.

Подробнее о пользе ягод

Одним из самых важных и главных компонентов этих ягод считается витамин С. Наличие этого витамина указывает на способность кизила нормализировать обменные процессы, повысить степень усваивания железа нашим организмом. Также важным свойством этого полезного элемента является укрепление иммунитета. Причем восполнить дневную норму этого витамина в организме поможет всего лишь одна-единственная маленькая горстка этих ягод.

Наличие в ягодах пектина обуславливает их пользу в виде предотвращения многих заболеваний. Возраст этой культуры позволяет ученым утверждать, что уже с древних времен эти ягоды использовались при лечении дизентерии, геморроя, малокровия, подагры, кожных заболеваниях, артрите, цинге (большое содержание необходимого для лечения витамина С), болезнях желудочно-кишечного тракта.

К свойствам кизила врачи с уверенностью относят жаропонижающий. противовоспалительный, желчегонный и мочегонный эффект. К позитивным моментам употребления этих ягод следует отнести профилактику склероза, приведение артериального давления в норму, укрепление стенок сосудов головного мозга.

116637233_1Кизил советуют употреблять даже людям с диагнозом сахарный диабет или тем, у кого есть предрасположенность к этому заболеванию. Его польза относительно этой болезни сказывается в улучшении работы больной поджелудочной железы, что выявляется в оптимизации процесса пищеварения.

Важным является также и ценность ягод кизила в замороженном или сушеном виде. Единственным ограничением при заготовке ягод на зиму является запрет на их варение, поскольку при термической обработке теряется большая часть содержания в них витамина С.

Главное при употреблении ягод кизила – не выбрасывать косточки из них, потому что на основе этих измельченных косточек можно приготовить лечебный отвар, который следует применять в лечении психологических нарушений и нервных расстройств, состояния напряжения и беспокойства.

Источник http://sdvginfo.ru/category/vospitanie


Ассортимент | Технология | Карта сайта |
© OOO "Мартком" 2006- 2018. Все права защищены. Яндекс.Метрика