Польза абрикосового сока
Абрикоса относится к семейству сливовых. Его родиной считается Китай, где он до сих пор распространен, но только в диком виде. Из-за красоты этого дерева, его часто используют в декоративных целях. Плод абрикоса бывает желтого или оранжевого цвета, его форма зависит от определенного сорта. Его используют чаще всего при варке варенья, джема, а также сушки и вяления. Далее мы поговорим о соке из абрикосов. Абрикосовый сок содержит в себе много сахаров, а также органические кислоты, клетчатку, крахмал, инулин, декстрин. В абрикосовом соке есть витамины групп P,B1,B2,P,PP, а также провитамин А – бета-каротин. В нашем регионе абрикос, среди всех фруктов, стоит на первом месте по содержанию бета-каротина. Из микроэлементов в абрикосовом соке присутствуют йод, калий и железо, которые и становят его энергетическую ценность. Пектин в соке выводит из организма шлаки, токсины и другие вредные вещества, а также препятствует образованию осадка на стенках сосудов и капилляров.http://masteransk.ru/ Дубильные вещества укрепляют кишечник, и борются с гнилыми бактериями. Провитамина А, нормализирует состояние нервной и костной ткани, а также микрофлору кишечника. Именно от него зависит процесс синтеза белков, обмен веществ, и окислительные процессы в желудке. Также витамина берет участие в образовании новых клеток и регенерации старых, тем самым замедляя процесс старения организма. Бета-каротин очень полезный для зрения. Абрикосовый сок нужно принимать для улучшения общего состояния организма. Согласно минеральному и витаминному составу абрикосового сока, он будет полезен для людей с сердечно-сосудистыми, и заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Сок абрикоса окажет благоприятное действие при гипо- и авитаминозах. Он берет участие в процессах кроветворения, поэтому хорош при анемии. Из-за антиоксидантных свойств, абрикосовый сок замедляет и в некоторых случаях предотвращает развитие онкологических заболеваний.http://ormatek63.ru/ Абрикосовый сок может приниматься в качестве диетического питания, способствуя снижению веса. Он ускоряет обмен веществ, выводит вредные вещества и лишнюю жидкость из организма, уменьшая жировую прослойку. Врачи и диетологи давно заметили, что если регулярно употреблять 100 мл. сока в день, исчезают газы в кишечнике и нормализируется стул. Абрикосовый сок часто используют в косметологии наружно, для борьбы с раздражениями, прыщами и угрями, а также для ускорения процесса заживления ран. |