Какие витамины в киви и их полезные свойства

На самом деле настоящей родиной киви является страна Китай. Садовод Александр Эллисон, проживающий некогда в Новой Зеландии, рассказал всему миру о том, что есть такая ягода, какие витамины в киви. В свое время им была привезена в Новую Зеландию ягода лиана михуато, которая считается прародителем киви, свойства которой долгое время вызывали сомнения, и затем посредством множественных селекций он осуществил превращение этого плода, представляющего собой небольшой плод, не обладающий особыми вкусовыми качествами, в чрезвычайно вкусную и богатую витаминами ягоду.

Витамины в плодах

Сегодня плоды киви выращиваются в разных странах, имеющих субтропический климат, больше всего этот плод получил распространение в Италии, Чили. Исследования, проведенные на плодах, показали какие витамины в киви примерно к окончанию двадцатого века. После этого он стал считаться врачами-диетологами кладезем витаминов. Это на самом деле так, поскольку концентрация одного витамина С в плодах существенно больше, чем в тех же цитрусовых или в черной смородине. Всю суточную потребность в витамине С восполнит одна съеденная лохматая ягода. К тому же, при регулярном употреблении плодов киви

• существенно укрепляется иммунитет,
• улучшается обмен веществ,
• заметно снижается холестерин,
• приходит в норму кровяное давление.

Плоды киви содержат и массу других витаминов:

• витамины группы В,
• витамины А, D и E.

Богат киви и микроэлементами:

• магнием,
• калием,
• кальцием,
• натрием,
• йодом.

Еще в них есть

• фолиевая кислота,
• бета-каротин.

“В киви присутствует актинидин, благодаря чему его употребление избавит вас от изжоги и тяжести в желудке и поможет организму легче усвоить белковые продукты”.

Киви – аллерген

Но в то же время следует относится аккуратно и не переусердствовать с количеством употребляемых в пищу плодов, так как киви может являться аллергеном, поэтому очень важно убедиться, что вы не имеете аллергии на эти плоды, так как все же они имеет большую концентрацию полезных веществ, за счет чего могут являться аллергенами. Стоит заметить, что достаточно высокое содержание в киви энзимов и фолиевой кислоты способствует сжиганию жиров и образованию коллагеновых волокон, которые действуют укрепляюще на все ткани организма.

В свете вышесказанного и, учитывая невысокую калорийность этого плода, киви очень популярен у соблюдающих диету с целью похудения. Есть несколько вариантов различных диет, предполагающих употребление киви, говорят, что соблюдение четырехдневной диеты, основанной на этих плодах, людям удавалось сбросить от одного до трех килограмм избыточного веса.

Польза киви для детского организма, прежде всего, обусловлена наличием в нем витамина D, что способствует правильному формированию костной ткани ребенка, и не дает развиваться рахиту.

Благотворно влияет киви и на кожу лица, в плодах содержатся как витамины, так и органические кислоты, оказывающие замечательно воздействует на кожу, тонизируя и освежая ее. Есть масса рецептов косметических масок, с применением киви, они помогут вернуть коже упругость, молодость, сделав ее свежей и подтянутой.

Киви имеет довольно необычный вкус и аромат, вкус ассоциируется с такими фруктами, как

• земляника,
• арбуз,
• банан,
• крыжовник.

Этот плод пригоден в пищу как отдельно, так и в составе разных блюд:

• салаты,
• торты,
• коктейли,
• варенья.

Как правильно выбрать зрелые плоды киви? Спелые плоды – в меру мягкие, их кожица незначительно продавливается при нажатии. Спелая ягода отличается по запаху – она имеет запах, похожий на аромат земляники, банана и лимона вместе взятых. Лучше выбирать плоды, не имеющие видимых повреждений и вмятин. В случае, если плоды оказались твердыми, нужно дать им дозреть, поместив в сухое, теплое и темное место. Хранить киви лучше в холодном месте, при этом поместив в бумажный пакет.

Стали обладателем наследства и не знаете, что с ним делать? На сайте http://redkidz.ru описаны все подробности о вступлении в наследство.

Видео: Киви

Похожие материалы:

Киви: полезные свойства фрукта

Киви – один из самых не только вкусных фруктов, но и очень полезных. Его кисловато-сладкие плоды с ярко выраженным вкусом богаты микроэлементами и витаминами, которые так необходимы организму. Регулярно употребляя киви, полезные свойства которого обладают ярким целебным эффектом, ...

Плод киви – это фрукт или ягода и какими свойствами обладает?

Многие люди не знают киви это фрукт или ягода. Наиболее распространенным мнением является то, что данный плод является фруктом, но это утверждение ошибочно, киви - ягода. Жители нашей страны впервые попробовали этот заморский плод после распада СССР. Своим необыкновенным сладким с ...

Какие есть витамины в банане

Бананы относятся к экзотическим фруктам, популярность которых постоянно увеличивается. Это объяснятся наличием приятного вкуса, приемлемой стоимости и определенной пользы. Немаловажно знать о том, какие витамины в банане находятся, чтобы стараться обеспечивать организм необходимым ...

Полезные свойства фруктов

Фрукты, являются теми продуктами, которые не нужно готовить перед употреблением. Их главная польза заключается в том, что он не нуждаются в температурной обработке. А это очень важно, потому что те продукты, которые подверглись обработке, потеряли большое количество  полезных веществ. ...

Личи фрукт: полезные свойства и его применение

Личи или лиджи – это название экзотического фрукта и дерева, на котором он созревает. Этот плод растет в тропическом климате Азии, Америки и Африки, хотя родиной его считается Китай. Давайте узнаем, какие имеет личи фрукт полезные свойства, где его применяют и многое другое об этом ...