Безапелляционный рекорд по продажам в этом году поставили именно вина, разлитые на отечественных заводах. Посудите сами – на четыре бутылки вина продаваемого на российском рынке три произведены именно российскими предприятиями. Так говорят результаты статистического анализа за первый квартал 2015 года.
РБК уже знает причины такого небывалого спроса
Вина, импортированные из-за рубежа, очень быстро и неимоверно поднялись в цене. И теперь не самое дорогое вино из Европы, разлитое в упаковки Tetra-Pak, в отечественных магазинах уже сегодня продается по цене не менее 300 рублей за 1 литр. Тогда как еще в конце прошлого года его цена была практически вдвое ниже. Так заявляет господин Завгородний – гендиректор Райпищекомбината “Славянский”.
Вино, импортированное за прошедшие шесть месяцев, возросло в цене примерно на 50% – это результаты оценивания алкогольного рынка экспертами. А вот отечественные вина, несмотря на свою зависимость от иностранного сырья, возросли в цене не более чем на 30%.
Обзор винного производства
Из всех вин, которые разливаются на отечественных предприятиях, где-то третья часть приходится на вина из сортов винограда, который зрел в России. Еще треть – из импортного сырья. А вот остальное вино разливается из сырья, которое не подлежит учету. К ним могут относится “азиатские “напитки, для которых закупаются семена зерновых культур . Так сказал господин Дробиз – генеральный директор ЦИФРРА. К примеру, сырьем для вина может стать виноградное сусло, которое разбавляется водой с добавлением дрожжей. Естественно, это фальсификация, но на отечественном рынке вино такого сорта можно увидеть довольно часто.
В последние годы Россия уверенно входила в первую пятерку наиболее крупных стран- импортеров вин мира. Но уже сегодня такое положение дел может резко измениться. Уже первый квартал этого года ознаменовался тем, что объем ввоза тихого вина (тихие вина- это напитки в которых практически отсутствует углекислый газ, что стало основным их отличием от игристых) снизился практически вдвое. Нельзя также сбрасывать со счетов, что на отечественных складах оставался немалый запас вин, ввезенных ранее.
Также господин Дробиз не без удовольствия отметил, что этот кризис очень благополучно сказался на работе отечественных предприятий. Он считает, что именно значительное сокращение импортируемых вин и увеличение объемов отечественного производства стали причинами того, что доля российского вина на рынке значительно возросла.