Чудодейственный сок сельдерея: польза и вред его употребления

13.01.2015

В последнее время сок из стеблей и корня сельдерея становится всё более популярным.

Его терпкий и немного острый вкус многим пришёлся по душе, особенно в сочетании с яблочным, морковным и апельсиновым соками.

Его употребляют для снижения веса, улучшения настроения и повышения тонуса организма. Безусловно, лучший эффект даёт свежевыжатый сок.

Действительно, этот овощ обладает многими полезными свойствами, большим количеством витаминов, но не стоит забывать о дозировке и противопоказаниях.

Полезные свойства

Диетологи всего мира рекомендуют использование черешкового сельдерея, а также корня во время диеты. Дело в том, что этот овощ способствует расщеплению жиров, выводу токсинов и лишней жидкости из организма. Салаты и сок нормализуют сон, который часто нарушается во время диеты. Для снижения веса рекомендуется принимать несколько столовых ложек (2-3) за 30 минут до еды.

С давних времён сельдерей считается овощем красоты, придаёт коже свежесть и сияние, разглаживает морщины, препятствует старению. Его используют в салатах, а сок входит в состав многих омолаживающих масок для лица.

Ещё древние римляне использовали сельдерей как природный афродизиак, средство для повышения потенции у мужчин и сексуального влечения у женщин.

Сельдерей также является натуральным антибиотиком и используется при лечении простудных заболеваний, прекрасно борется с микробами.

В соке из сельдерея содержится:

витамин К;
витамин С и В
витамины Е, А и РР;
высокое содержание калия, магния, цинка и фосфора, селена.

Сок сельдерея помогает:

повысить иммунитет;
улучшает состояние сосудов и работу сердца;
снижает уровень холестерина;
незаменим для людей, страдающих сахарным диабетом;
улучшает работу нервной системы и пищеварительного тракта;
понижает кровяное давление;
повышает устойчивость к стрессу и вирусным заболеваниям.

Противопоказания

В небольших дозах сок сельдерея можно употреблять всем.

Одним из самых серьёзных противопоказаний является язва желудка, гастрит и повышенная кислотность желудка. Людям, страдающим этими заболеваниями, стоит отказаться от употребления сельдерея до полного выздоровления.

Запрещён кормящим женщинам, так как может вызвать расстройства желудка у малыша. При различных заболеваниях щитовидной железы, нарушениях работы печени, эпилепсии.

Не рекомендован страдающим от болезней вен и сосудов.

Совершенно здоровым людям не рекомендуется употреблять более 100 миллилитров свежевыжатого сока в день.

Вы не знаете, чем заняться в свободно время? В этом Вам поможет сайт http://lizaonline.ru/ .