MARTCOM Концентрированные соки, овощные и фруктовые пюре
главная добавить в избранное

(495) 781-05-65
109316, Россия, Москва, Волгоградский проспект, дом 32, корпус 11







Акция!


На заметку
О Компании
Компания «Мартком» — ваш надежный поставщик и партнер.
Главная » Статьи » Экзотические фрукты из Тайланда

Экзотические фрукты из Тайланда

08.08.2014

Любой турист, посещая другую страну, желает поближе познакомится не только с ее достопримечательностями, а и попробовать экзотические фрукты, которые растут в этой местности. Фрукты из Тайланда для местных жителей являются обыденными, а для иностранцев – экзотикой. Сегодня даже в магазинах на территории России можно найти плоды из далеких стран, но созревают они совершенно в других условиях, поэтому и вкус у них значительно отличается, от тех фруктов, которые спеют в естественной обстановке.

Какие фрукты растут в Таиланде

Когда у обычного русского человека спросить, какие растут фрукты в Тайланде, он непременно укажет на ананасы и бананы, кокосы и помело. Однако помимо этих всем известных плодов, в этой местности растут и другие не менее вкусные фрукты:

  • папайя;
  • манго;
  • джекфрукт;
  • дуриан;
  • рамбунат;
  • лонган, лонгконг;
  • салакка;
  • питтахайя;
  • тамаринд.

Культивацию папайи проводят с давних времен, еще древние племена ацтеков и майя выращивали его. Этот плод является ягодой и похож на небольшую дыню. Внешняя оболочка имеет зеленый цвет, а мякоть – насыщенный оранжевый. Вкус папайи нравится не всем, некоторые считают, что фрукт похож на вареную морковь. Этот плод полезен людям с лишним весом, чтобы эффективно его сбросить необходимо каждый день съедать половину одной ягоды, которую можно полить соком из лайма.

Манго – это фрукты из Таиланда, которые отличаются сочностью, ароматом и сладким вкусом. Манго бывают желтые и красные, также может быть и разная форма – продолговатая и округлая. Плоды можно употреблять свежие, или готовить из них соки и десерты. От манго можно поправиться, поэтому не стоит ими злоупотреблять. В зеленых плодах находится больше полезных витаминов и микроэлементов, поэтому местные жители кушают их недозревшими. Для русского человека это будет непривычным, так как недозрелые плоды имеют слишком кислый вкус.

Фрукты Тайланда, фото и название которых малознакомы обычным жителям России, джекфрукты имеют приторный сладкий вкус. Мякоть у этих плодов очень ароматная, семечки и кожура, напротив имеют не очень приятный запах. Продают джекфрукты предварительно очищенными и разделенными на отдельные дольки. Вес плодов может достигать до тридцати пяти килограммов. Незрелый плод имеет зеленый цвет, а когда поспевает – становится коричневым. Тайцы используют зеленые джекфрукты для блюд как овощи.

Дурианы произрастают на деревьях большой высоты, вес их может быть до пяти килограммов. Внешняя оболочка – это твердая скорлупа покрыта колючками. Жители Таиланда называют его королем фруктов, а европейские туристы – «вонючкой». Об этом необычном фрукте много рассказывают, поэтому гости испытывают к нему большой интерес. Люди, которые рискнули его попробовать, утверждают, что дуриан имеет восхитительный вкус, но кушать его лучше с закрытым носом.

“Круглые волосатые фрукты рамбунат по внешнему виду похожи на ежиков. Сначала имеют зеленый цвет, при созревании, желтеют, а после становятся красными. Имеют плоды приятный вкус и желеобразную структуру. Косточка, которая находится внутри рамбуната – ядовита. После обработки высокими температурами ее можно без опасений кушать”.

Лонган, лонгконг очень любят местные жители. Продаются они гроздями и имеют бело-прозрачную сладкую мякоть, кожа легко счищается руками. Фрукты разные, но европейцы очень редко отличают их друг от друга;

Салакка имеют эллипсовидную форму, зауженную на конце и своеобразный вкус;

Питтахайя или глаз дракона. Внешняя часть плода имеет ярко-розовый цвет и вытянутую форму. Мякоть наполнена мелкими косточками, как крыжовник и может быть белого или розового цвета. Некоторые утверждают, что питтахайя похожа на землянику, а другие считают безвкусной и ватной;

Тамаринд – это длинный стручок со вкусом ириски. Хранится долгое время, не теряя при этом вкусовых особенностей. Внутри стручка находятся твердые семечки. Этот плод любят и взрослые и дети.

Фрукты Тайланда описание, которых дано выше не единственные в этих краях, здесь выращивают также

  • маленькие желтые арбузы,
  • мангостины,
  • гуаву,
  • личи,
  • многие другие.

Туристы имеют возможность угостить своих родных вывезенными свежими или засахаренными плодами.

Видео: Фрукты Таиланда


Ассортимент | Технология | Карта сайта |
© OOO "Мартком" 2006- 2018. Все права защищены. Яндекс.Метрика