Хитом 2015 году стал березовый сок

В еде, как и в одежде, и в украшениях, каждый год меняются модные направления. И если в прошлом, 2015 году самым популярным напитком, и скорее всего из-за рекламы, которую ему создали голливудские звезды, была кокосовая вода, то в нынешнем, тенденция изменилась.

Так, именно кокосовая вода была позиционирована в прошлом году как средство, помогающее похудеть. Хотя если разобраться, это далеко не так. Несмотря на то, что кокосовая вода имеет более низкую калорийность, чем кокосовый сок, так как её получают из ещё не созревших плодов, и в Тайланде её называют «соком жизни», единственное её преимущество – это аппетитоподавляющее свойство, которым, в принципе, обладает и самая обычная холодная вода. Да, кокосовая вода станет незаменимым помощником, но не более в случае, если вы активно занимаетесь фитнесом, так как она прекрасно восстанавливает водный баланс, а из-за низкой калорийности не появляются лишние сантиметры на талии.

Что же касается моды нынешнего года, то среди ювелирных украшений – это кольцо с изумрудом и бриллиантами, а вот среди напитков самым модным стал известный и любимый с детства жителями нашего региона березовый сок. Уже сегодня большинство фитнес залов, кафе или закусочных не только в Европе, но и в США  ввели в свой рацион сок березы. Скорее всего, причиной такой популярности березового сока в нынешнем году, стали опубликованные результаты исследований представителей Университета Ланкастера (Великобритания). В статье говориться о том, что благодаря высокому содержания в соке кальция, витамина С, цинка и меди он обладает прекрасными омолаживающими и иммуностимулирующими свойствами. В случае же регулярного употребления березового сока можно не просто очистить организм, но и избавиться от артрита, целлюлита и даже перхоти, а так же снизить уровень холестерина в крови.