MARTCOM Концентрированные соки, овощные и фруктовые пюре
главная добавить в избранное

(495) 781-05-65
109316, Россия, Москва, Волгоградский проспект, дом 32, корпус 11







Акция!


На заметку
О Компании
Компания «Мартком» — ваш надежный поставщик и партнер.
Главная » Разное » Хранение зерна: как это делать правильно?

Хранение зерна: как это делать правильно?

25.04.2019

kak-pravilno-hranit-zerno-na-sklade_1Получить качественное зерно непросто. Для этого требуется пройти ряд этапов: прополка, внесение удобрений, защита от атмосферных факторов и, наконец, сбор урожая. Но даже это еще не конец. Чтобы выгодно использовать полученное сырье, придется учесть много факторов. В первую очередь, надо иметь подходящее помещение для хранения. Заказать его можно на сайте https://sunward-ukraine.com. Это компания,
изготавливающая арочные бескаркасные ангары и зернохранилища.

Варианты хранения зерна

Современные крупные фермы отказываются от хранения на полу в пользу гораздо более эффективных способов. Все, начиная с уборки и погрузки, и вплоть до вентиляции, в стандартных случаях все делается механически. При хранении на напольном покрытии вы также можете использовать современные приемы и инструменты, например, вентиляционные каналы и системы измерения температуры. Однако это решение требует гораздо больше внимания и больше работы.

Правила хранения

Способ хранения зерна, который мы выбираем для хранения зерна, определяется индивидуальными потребностями фермы, количеством имеющегося сырья и, конечно же, затратами. Помимо прочего, необходимо получить разрешение на строительство объекта для хранения зерна.

И стандартные склады для хранения зерна, и силосохранилища должны соответствовать основным правилам. Требуется низкая влажность – стандарт влажности для зерновых культур составляет 14%, для рапса – 7%. Помещение должно быть сухим. Только правильно подготовленное зерно может храниться долго и не портиться.

Достоинства и недостатки

Стоит отметить, что загрязнение окружающей среды, повышение температуры и влажности вызывают процесс самонагревания хранимого зерна и, как следствие, рост плесени. Важно отметить, что на начальном этапе это практически незаметно. Проблема в том, что процесс очень быстрый – в течение недели все зерна могут быть заражены и потерять любую питательную ценность и всхожесть. Вот почему проветривание очень важно.

Кроме того, понизив температуру ниже 4 градусов тепла, удастся затормозить рост микроорганизмов, и время хранения определенно будет продлено. Чрезмерная влажность являются доминирующими факторами, вызывающими неблагоприятные биологические изменения.

На что обратить особое внимание при хранении зерна?

Если склад пополняется последовательно, надо обеспечить, чтобы ранее размещенное зерно не отличалось по параметрам от того, которое попадет в помещение в дальнейшем. Проверяем качество зерна надо каждый день в разных партиях. Надо исключить доступ грызунов, птиц и насекомых


Ассортимент | Технология | Карта сайта |
© OOO "Мартком" 2006- 2019. Все права защищены. Яндекс.Метрика