Таблица питательной ценности свежевыжатых соков

25.09.2017

Многие люди, которые хотят скинуть несколько лишних килограммов, решают употреблять на завтрак в пищу только стакан какого-нибудь свежевыжатого сока. Однако они допускают большую ошибку, так как сейчас уже всем известно, что такие напитки являются не только неполезными, но еще и могут навредить человеческому организму, если чрезмерно увлекаться их употреблением.

Большинство таких людей задумываются о том, какой же сок лучше всего подойдет к тому, чтобы употреблять его во время похудения. Ниже представлена таблица питательной ценности самых популярных свежевыжатых соков.

В качестве измеряемого объема указано 250 миллилитров (обычный стакан для сока).

Содержание полезных веществ указано для дневной нормы со средним рационом питания в 2 тысячи Ккал.

Питательная ценность соков из цитрусовых фруктов указана для тех напитков, которые были выжаты при помощи специальной соковыжималки.

Питательная ценность соков из моркови, сельдерея и яблок указана для тех напитков, которые были изготовлены при помощи центробежной соковыжималки.

Питательная ценность сока из томатов и ананаса указана для пастеризованных напитков, которые расфасованы в специальные пакеты.

Последним показателем по каждому продукту питания является из гликемический индекс. ГИ является условным обозначением скорости процесса расщепления углеводосодержащего продукта в организме человека в сравнении со скоростью расщепления самой глюкозы (гликемический индекс глюкозы является эталоном и составляет 100 единиц). Чем выше ГИ продукта, тем быстрее он расщепляется в организме человека.

1. Грейпфрутовый свежевыжатый сок

– калорийность: 96 Ккал;

– углеводов: 8 граммов;

– простых углеводов: 58 грамма;

– клетчатки: 0 граммов;

– натрия: 0 граммов;

– витамина А: 22 грамма;

– витамина В6: 5 граммов;

– витамина В9: 6 граммов;

– витамина С: 156 граммов;

– витамина Е: 0 граммов;

– витамина К: 0 граммов;

– кальция: 2 грамма;

– железа: 3 грамма;

– калия: 11 граммов;

– гликемический индекс: 7.

2. Лимонный свежевыжатый сок

– калорийность: 61 Ккал;

– углеводов: 7 граммов;

– простых углеводов: 15 граммов;

– клетчатки: 0 граммов;

– натрия: 0 граммов;

– витамина А: 1 грамм;

– витамина В6: 6 граммов;

– витамина В9: 8 граммов;

– витамина С: 187 граммов;

– витамина Е: 0 граммов;

– витамина К: 0 граммов;

– кальция: 2 грамма;

– железа: 0 граммов;

– калия: 9 граммов;

– гликемический индекс: 3.

3. Апельсиновый свежевыжатый сок:

– калорийность: 112 Ккал;

– углеводов: 9 граммов;

– простых углеводов: 53 грамма;

– клетчатки: 0 граммов;

– натрия: 0 граммов;

– витамина А: 10 граммов;

– витамина В6: 5 граммов;

– витамина В9: 19 граммов;

– витамина С: 207 граммов;

– витамина Е: 0 граммов;

– витамина К: 0 граммов;

– кальция: 3 грамма;

– железа: 3 грамма;

– калия: 14 граммов;

– гликемический индекс: 9.

4. Мандариновый свежевыжатый сок:

– калорийность: 106 Ккал;

– углеводов: 8 граммов;

– простых углеводов: 60 граммов;

– клетчатки: 0 граммов;

– натрия: 0 граммов;

– витамина А: 12 граммов;

– витамина В6: 5 граммов;

– витамина В9: 3 грамма;

– витамина С: 128 граммов;

– витамина Е: 0 граммов;

– витамина К: 0 граммов;

– кальция: 4 грамма;

– железа: 3 грамма;

– калия: 13 граммов;

– гликемический индекс: 8.

5. Морковный свежевыжатый сок:

– калорийность: 70 Ккал;

– углеводов: 5 граммов;

– простых углеводов: 35 граммов;

– клетчатки: 0 граммов;

– натрия: 0 граммов;

– витамина А: 490 граммов;

– витамина В6: 26 граммов;

– витамина В9: 2 грамма;

– витамина С: 14 граммов;

– витамина Е: 4 грамма;

– витамина К: 46 граммов;

– кальция: 7 граммов;

– железа: 7 граммов;

– калия: 20 граммов;

– гликемический индекс: 8.

6. Сельдереевый свежевыжатый сок:

– калорийность: 42 Ккал;

– углеводов: 2 грамма;

– простых углеводов: 14 граммов;

– клетчатки: 6 граммов;

– натрия: 16 граммов;

– витамина А: 0 граммов;

– витамина В6: 0 граммов;

– витамина В9: 0 граммов;

– витамина С: 24 грамма;

– витамина Е: 0 граммов;

– витамина К: 0 граммов;

– кальция: 10 граммов;

– железа: 6 граммов;

– калия: 17 граммов;

– гликемический индекс: 0.

7. Томатный свежевыжатый сок:

– калорийность: 41 Ккал;

– углеводов: 4 грамма;

– простых углеводов: 22 грамма;

– клетчатки: 0 граммов;

– натрия: 4 грамма;

– витамина А: 22 грамма;

– витамина В6: 13 граммов;

– витамина В9: 12 граммов;

– витамина С: 74 грамма;

– витамина Е: 4 грамма;

– витамина К: 7 граммов;

– кальция: 2 грамма;

– железа: 6 граммов;

– калия: 16 граммов;

– гликемический индекс: 3.

8. Ананасовый свежевыжатый сок:

– калорийность: 130 Ккал;

– углеводов: 11 граммов;

– простых углеводов: 80 граммов;

– клетчатки: 0 граммов;

– натрия: 0 граммов;

– витамина А: 0 граммов;

– витамина В6: 13 граммов;

– витамина В9: 7 граммов;

– витамина С: 50 граммов;

– витамина Е: 0 граммов;

– витамина К: 1 грамм;

– кальция: 3 грамма;

– железа: 4 грамма;

– калия: 10 граммов;

– гликемический индекс: 10.

9. Яблочный свежевыжатый сок:

– калорийность: 117 Ккал;

– углеводов: 10 граммов;

– простых углеводов: 67 граммов;

– клетчатки: 0 граммов;

– натрия: 1 грамм;

– витамина А: 0 граммов;

– витамина В6: 2 грамма;

– витамина В9: 0 граммов;

– витамина С: 4 грамма;

– витамина Е: 0 граммов;

– витамина К: 0 граммов;

– кальция: 2 грамма;

– железа: 5 граммов;

– калия: 7 граммов;

– гликемический индекс: 6.

Надеемся на то, что вышеуказанные показатели свежевыжатых соков помогут вам выбрать наиболее подходящий для вашего рациона. А вообще наилучшим решением будет, если употреблять цельные свежие фрукты и овощи.