Соки, которые стоит попробовать
Еще не так давно о заморских диковинных товарах мы могли слышать лишь от родственников, живущих за рубежом, или от заядлых путешественников. Сегодня же, когда международная торговля стремительно развивается, а таможенное оформление импорта и экспорта товаров поставлено на высокий профессиональный уровень, наши магазины наполняются множеством товаров на любой вкус и бюджет. Благодаря этому разнообразные соки из фруктов, которые растут лишь в тропических странах, теперь доступны каждому. Однако не все знают об их исключительных вкусовых качествах и полезных свойствах. Необычные сокиИзраильтянам известен отличный способ утоления жажды – сок из кумквата. Эти маленькие мандарины имеют приятный вкус, вместе с тем кумкватовый напиток не слишком сладкий. Особо роскошным считается мангустиновый сок. Этот диковинный фрукт, внешне напоминающий чеснок в фиолетовой кожуре, растет в Таиланде. Еще некоторое время назад такого напитка удостаивались лишь высокопоставленные монархи. Он и сегодня подается в самых элитных ресторанах Таиланда. В родном городе вы наверняка встретите этот диковинный фрукт, а также много другой экзотики, которую в нашей стране делают доступной контейнерные перевозки. Пожалуй, вам много известно о целебных свойствах алоэ. Еще некоторое время назад сок растения использовали лишь в косметологии для усиленного питания и увлажнения кожи. Сами рецепты пришли к нам из Африки. Сегодня алоэ используют в косметических целях и употребляют внутрь, а также используют как ингредиент очищающих и жиросжигающих коктейлей. Сок имеет свежий и терпкий вкус. При проблемах с желудком (гастрит, повышенная кислотность) наилучшим образом подойдет свежий сок картофеля, а в качестве мочегонного средства стоит использовать огуречный сок. Дневная норма – 1 л, но не больше 100 мл за одно употребление. |